在家吃火锅，怎么弄好吃？底料调料怎么做？

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第1个回答 2020-05-19

火锅低料有很多种，那我就把我的交你吧
首先先准备材料：主料，香料包超市有买，在准备红油豆瓣酱，辣椒面，红油，蚝油，盐，味精，鸡精，鸡粉，花椒，葱，姜
大骨头熬汤底备用，！把这些都用上就可以了，很好吃

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在家如何做出美味的火锅汤底、蘸料?答：关于麻酱，还有要说的就是，火锅店里面，大多数的麻酱都会经过调味。为了让大家能够有最佳的体验，我提供一些搭配给大家，各位可以酌情使用：腐乳（红色腐乳较佳）、韭菜花、香油、麻油、红油（辣油）、香菜末、酱油、芝麻等等。最佳搭配食物：羊肉以及肥牛。特别调料系列（适合吃一切汤底浓厚，美味的火锅）...

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在家煮火锅怎么煮火锅底料?答：汤火锅底料汤料制作方法一、火锅底料的炒制原料：菜油500克牛油300克郫县豆瓣300克干辣椒350克生姜20克大蒜40克大葱60克冰糖30克醪糟汁100克八角20克三奈10克桂皮10克小茴10克草果5克紫草5克香叶2克香草2克公丁香1克制法： 1、菜油先炼熟；牛油切成小块；郫县豆瓣...

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