淀粉水解是吸热还是放热

如题所述

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第1个回答 2019-12-06

化学的诸多水解反应中卤代烃的水解,盐类的水解,都是吸热反应.而生物中却正好相反,蛋白质,淀粉,ATP的水解都是放热的...

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蛋白质和淀粉水解那个吸热那个放热啊?答：蛋白质水解放热,淀粉水解吸热.蛋白质的水解过程比较单纯,基本上就是化学上的分解,它的反应放热.淀粉的水解就比较复杂,它是多糖,它的水解首先就要把凑在一起的几个二糖啊单糖啊什么的分开,其实验过程就需要加热.

糯米淀粉水解生成葡萄糖是放热还是吸热反应?生成一摩尔葡萄糖的同时会...答：在这个水解过程中，是吸热反应。淀粉在催化剂（如酸）和加热下逐步水解，生成一系列比如淀粉分子小的化合物，最终生成葡萄糖。

淀粉水解成葡萄糖过程中会放热吗?谢谢!答：会，生物体内大部分水解反应是放热的，比如淀粉水解成葡萄糖，蛋白质水解成氨基酸，atp水解成adp

淀粉和纤维素都能水解并提供能量为什么是错的?答：淀粉和纤维素都能水解没错；而水解能提供能量就错了，因为水解是一个吸热过程，不是放热过程。

淀粉水解产物是什么答：淀粉的水解产物是葡萄糖。淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。淀粉在餐饮业中又称芡粉，水解到二糖阶段为麦芽糖，完全水解后得到单糖（葡萄糖），化学式是C6H12O6 。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。水解反应是吸热的还是放热的水解反应是吸热的。水解反应中有机化学...

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