种植白及应选择沙质腐殖质的土壤，基肥标准为每亩施农家肥1000千克，做好高畦后再进行定植，在生长期间，应严格进行除草工作，并且每个月喷施一次磷酸二氢钾或稀薄的人畜粪尿，土壤经常保持湿润，干旱时要浇水。
一、选地整地
选择疏松肥沃的沙质壤土和腐殖质壤土，温暖、稍阴湿环境，不耐寒。排水良好的山地栽种时，宜选阴坡生荒地栽植。把土翻耕20厘米以上，施厩肥和堆肥，每亩施农家肥1000千克，没有农家肥可撒施三元复合肥50公斤，也可施有机肥100公斤。再翻地使土和肥料拌均匀。栽植前浅耕一次，把土整细、耙平、作宽130--150厘米的高畦。
二、繁殖方法
白芨用种子播种较难，分块茎繁殖较易，大面积发展时可选用组培苗繁殖。块茎繁殖一般9--11月初将白芨挖出，选大小中等，芽眼多，无病的块茎，每块带1--2个芽，沾草木灰后栽种。开沟沟距20---25厘米，深5--6厘米，按株距10---12厘米放块茎一个，芽向上，填上，压实，浇水，覆草，经常保持潮湿，3--4月出苗。亩用种苗100公斤。
三、田间管理。
（1）中耕除草。白芨在田间管理除草要求很严格，种植好喷洒乙草胺封闭，白芨苗出齐后。5---6月份白芨生长的很旺盛，杂草也长的很快，进行除草。除草结合搂松畦面，除草时要浅锄，免得伤根。
（2）追肥白芨是喜肥的植物，每个月喷施一次磷酸二氢钾或稀薄的人畜粪尿，7---8月停止生长进入休眠，但是要防止杂草丛生。
（3）灌溉和排水。白芨喜阴，经常保持湿润，干旱时要浇水，7-9月份早晚各浇一次水。白芨又怕涝，大雨及时排水避免伤根。
四、采收加工
白芨种植2--3年后，9--10月份地上茎枯萎时，把挖块茎去掉泥土，进行加工。将块茎单个摘下，选留新秆的块茎作种用，剪掉茎秆，在清水中浸泡1小时后，洗净泥土，放沸水中煮5-10分钟，取出炕至全干。去净粗皮及须根，筛去杂质。一般亩采收鲜品800-1000公斤，可加工200--300公斤。
白芨喜温暖、阴凉和较阴湿的环境，不耐寒，应选择肥沃、疏松而排水良好的砂质壤土或腐殖质壤土栽培，栽培在阴坡或较阴湿的地块。
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