豆腐和什么东西是绝配，比牛奶还补钙，还可以补钙质，嫩滑肌肤呢？

Question

如题所述

Answer 1

今天推荐一道成本低廉，营养价值比猪肉羊肉更高的食材，主要材料是豆腐和鸡蛋，一块豆腐打几个鸡蛋液，不需要过多的烹饪，做法相当简单，上锅蒸一蒸，孩子老人都爱吃，充分吸收钙质，个头增长，女性吃了嫩滑肌肤，大脑变得更加聪明，你们喜欢这道豆腐配鸡蛋？接下来我们看一看此菜的做法吧。豆腐和此物是绝配，比牛奶还补钙，补钙质，嫩滑肌肤，越吃越香。

【水豆腐配搭生鸡蛋的制作步骤】

准备食材：准备一大块嫩豆腐，几个土鸡蛋，青椒几个，清水少许，蚝油少许，淀粉少许，植物油少许，大蒜少许等等。制作步骤1：将鸡块嫩豆腐切成方块，装在一个盘中之中，将4个鸡蛋打碗中，加上一些食盐，胡椒粉搅拌均匀，将鸡蛋液浇在豆腐之中。制作步骤2：将锅中烧开水，将豆腐鸡蛋液放在一个盘中之中，上蒸笼蒸6分钟左右。制作步骤3：将几个大蒜切成细末，青椒切碎备用，喜欢吃辣椒的人可以多放一些辣椒。

制作步骤4：将豆腐鸡蛋羹用刀切成块，锅中再加上一些食用油，再加上蒜末炒出香气来，再加上尖椒爆锅，再加上少量冷水，再加上生抽酱油和耗油，食用盐少量。制作步骤5：将调准的料汁烧开，加之蒸熟的生鸡蛋军用被子，均匀的拌和两下，还记得不必太用力了，盖上锅盖焖数分钟就可以。

水豆腐别名白豆腐，配搭生鸡蛋一起吃，营养成分极高，里边包含高质量的蛋白，钙元素比西兰花还高，配搭鸡蛋的营养翻番，为大家填补钙元素，促进生长的生长发育，合理帮助孩子健脑益智类，有助于人体的生长，补钙补锌实际效果比牛乳还优异，女性吃了嫩滑皮肤，维持肌肤水嫩情况，越来越年轻，早食早获益。

Answer 2

加蛋黄、血豆腐，钙补得更多 ，蛋黄中含有丰富的维生素D，因此鲜美滑嫩的蛋黄豆腐是补钙的优秀菜肴。动物内脏，如肝脏、血液中的维生素D含量也很高，所以将白豆腐和血豆腐一起做成“红白豆腐”也非常理想 。

Answer 3

1：将鸡块嫩豆腐切成方块，装在一个盘中之中，将4个鸡蛋打碗中，加上一些食盐，胡椒粉搅拌均匀，将鸡蛋液浇在豆腐之中。
2：将锅中烧开水，将豆腐鸡蛋液放在一个盘中之中，上蒸笼蒸6分钟左右。
3：将几个大蒜切成细末，青椒切碎备用，喜欢吃辣椒的人可以多放一些辣椒。
4：将豆腐鸡蛋羹用刀切成块，锅中加上一些植物油，加上蒜泥炒出香味来，加上红椒煸炒，加上少许清水，加上生抽和蚝油，食盐少许。

Answer 4

豆腐可以搭配鸡蛋，可以把豆腐切成块，然后把鸡蛋和豆腐混合在一块放入锅里面煮，能够起到特别好的效果。