蚕蛹不是幼虫，而是家蚕的蛹。
蚕蛹，是家蚕的蛹。我国蚕业历史悠久，是世界上最大的香丝产地，由于蚕蛹是蚕丝的主要副产品，我国每年可产鲜蚕五十万吨以上。
但是因为技术欠缺，相当一段时期内蚕蛹基本上都被用作词料，导致了一定的资源浪费。蚕蛹有很高的营养价值和药用功能，自古以来一直作为滋补强身的食材。
扩展资料：
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，与猪里脊肉相当，且没有过多的饱和脂肪。同时蚕蛹蛋白质中的必需氨基酸种类齐全，比例适宜，易于消化吸收，在人体内利用率较高，是优质的动物蛋白质来源，可制作成氨基酸口服液以及营养强化剂等。
蚕蛹的脂肪中不饱和脂肪酸占70.9%，其中又以α 亚麻酸居多，具有很好的消炎、抗感染作用，同时对降血压、降血脂以及提高免疫力有益。
蚕蛹中微量元素也非常丰富，是高钙高镁的食物。其钙含量是牛肉的76倍，鸡蛋的32倍，可强筋健骨；镁含量是牛肉的4倍，鸡蛋的12倍。
参考资料来源：百度百科—蚕蛹
参考资料来源：人民网—蚕蛹，被忽略的营养宝库
蚕。
蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹不仅味道鲜美，营养丰富，还是极宝贵的动物性蛋白质来源，更是提取多种化学药品的原料。
蚕蛹中还含有维生素A、B、D等多种维生素，铁、锌、硒等微量元素以及少量粗纤维、甲壳素、抗菌肽、溶菌酶、多糖。蚕蛹蛋白质中含有种人体所需的氨基酸，这种氨基酸占蚕蛹总氨基酸质量的35%。蚕蛹是一种优质的营养蛋白源，是一种有很大开发价值的天然昆虫。
扩展资料：
蚕蛹中毒以进食柞蚕蛹发生中毒者较多。若蚕蛹处理或放置不当，如虫体变色、发黑、发红，其味有麻辣感等，蛹内蛋白可产生变性、分解，产生毒素，食后而致中毒。症状出现的快慢、轻重与食用量无关。
治疗：
1、催吐、洗胃、导泻、静脉输液以排除毒物。
2、应用氢化可的松、地塞米松等肾上腺皮质激素和神经细胞活化剂。
3、对症处理制止抽搐，防治脑水肿等。
注意事项：在食用前，必须彻底洗净蚕蛹的内外代谢沟中的异物。
参考资料来源：百度百科-蚕蛹
本回答被网友采纳蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹不仅味道鲜美，营养丰富，还是极宝贵的动物性蛋白质来源，更是提取多种化学药品的原料。
蚕蛹有很高的营养价值和药用功能，自古以来一直作为滋补强身的食材，是“作为普通食品管理的食品新资源名单”中唯一的昆虫类食品干香蛹中含有50%左右的粗蛋白质，30%左右的油脂，蚕蛹油中含有大量的不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸。
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相关研究
近年来，国内外在蚕蛹蛋白利用方面的研究取得了良好的发展态势。蚕蛹中含有微量的抗菌肽、溶菌酶、激素等活性物质，更可贵的是蚕蛹中不含性激素，在食品或营养保健品的开发领域中这一点显得尤为重要。
已上市的蚕蛹蛋白类药品有多种，如血脂康、地奥血脂康，还有中国第一个利用家蚕生产的基因工程口服蛋白质药物瑞福康胶囊。
多肽疫苗的研究也越来越受到人们的重视，已有国外学者针对丙型肝炎、肿瘤、心血管疾病等研发的药物部分药物已经进入临床实验阶段。
蚕蛹中的各种氨基酸可以为人体提供营养物质，还可提高机体免疫功能，在治疗恶性肿瘤方面有很光明的前景，可将其制成胶囊、口服液或注射液。
目前市场上已有这类产品此外，微生物转谷氨酞氨酶可作用于蚕蛹蛋白，将其交联成具有缓释功能、可降解的功能性载体，也可用于医药行业这是一条提升蚕蛹蛋白利用价值的有效途径，值得我们进一步探索。
参考资料来源：百度百科-蚕蛹
蚕蛹是蚕的幼虫，也叫做小蜂儿、原蚕蛹、晚蚕蛹。
蚕蛹的形成过程：
蚕吐丝结茧后经过4天左右，就会变成蛹。蚕蛹的体形像一个纺锤，分头、胸、腹三个体段。头部很小，长有复眼和触角；胸部长有胸足和翅；鼓鼓的腹部长有9个体节。颜色是咖啡色的。
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蚕蛹的营养成分：
干蚕蛹中含有50%左右的粗蛋白质，30%左右的油脂。蚕蛹油中含有大量的不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸。
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，且没有过多的饱和脂肪。蚕蛹的脂肪中不饱和脂肪酸占百分之七十九，含有许多亚麻酸，具有很好的消炎与抗感染作用，同时对降血压、降血脂以及提高免疫力有益。
蚕蛹的钙含量是牛肉的76倍，鸡蛋的32倍，可强筋健骨。同时还富含维生素A、B、D等多种维生素。
参考资料来源：百度百科-蚕蛹
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