苹果小米粥红枣的好处和坏处分别是什么？

Question

如题所述

Answer 1

苹果小米粥红枣的好处：

苹果小米粥具有安神、健脾胃的作用，适合脾胃虚弱、失眠、头晕头痛等人群食用，可有效改善症状，小米最关键的作用便是补脾胃。甘味入脾，淡黄色入脾，小米是淡黄色的，从味蕾上而言，小米味甘而咸，因而中医学觉得小米能“和胃彭中”。

苹果小米粥红枣的坏处：

糖尿病患者需少吃，以免导致血糖升高。苹果的含糖量大概在13%左右，在水果当中属于含糖量偏高的水果，所以糖尿病患者在吃苹果的时候要特别注意控制量，不能吃得太多。

体质虚寒最典型性的特点便是畏冷，一到冬天就包得跟粽子一样，手脚冰冷，背部发寒，如排便较稀全是体质虚寒者的关键特点，就不适合吃小米汤了。自然，假如一定要吃小米汤，再加一两片姜片会更好。

小米熬粥小窍门：

1、提前浸泡小米，其实小米是一种非常容易熟的粮食，但是很多人即便把小米粥煮熟了，也并没有发现小米开花，其实这主要的原因就是我们在煮小米粥之前并没有提前浸泡小米，因为提前浸泡小米能够让小米在煮之前吸收到足够的水分，这样小米在煮粥的时候就更容易煮开花，煮黏稠了。

2、水开之后再下锅，相信很多人都有这样一个常识，不管在煮大米粥还是小米粥的时候，都是把大米和小米连同冷水一起下锅的，其实小米和大米在这一方面还是有所区别的，我们在煮小米粥的时候，一定要等到水煮开了之后再把小米下锅，这样在小米下锅之后受热就会变得更加均匀，熬出来的小米粥自然也就更加黏稠了。

3、每隔一段时间搅拌一下，大家都知道不管在熬什么粥的时候都一定要用小火慢慢的熬，但很多人都是在水开了之后，直接倒入小米，然后转为小火煮熟之后就开始食用了，其实这样并不能让小米受热均匀，而小米也不会变得黏稠，因此我们在煮小米粥的时候，要每隔一段时间搅拌一下。