我认为餐厅在事件中应当负全部责任，餐厅是就餐地方，首先要保证客人所食用食物干净卫生，在食物中出现石子本就是餐厅问题，餐厅不但没有积极处理问题，反而不主动去解决问题，不主动承担应责任和义务。
我对这名男子在餐厅中遇到这样事情深有同感，我们经常在外就餐时如果出现吃饭吃到脏东西，这个时候就让人生气很难受，遇到这种情况，如果餐厅态度好，愿意同顾客道歉并合理解释，一般情况下顾客也一般不会过于难为餐厅，但是在这次事件中，餐厅并没有任何一丝道歉意思，并且经常躲避不同顾客沟通，方法实在不对。
一、事件发生始末是什么？
事情发生的非常意外，该名男子在一家餐厅吃饭，点了一份自己比较喜欢吃的梅菜扣肉，正在吃的时候突然嘴巴想了，随后赶到整个牙齿十分酸痛，最终将嘴中的东西吐出的食物当中竟然有十子，并且自己因为咬的十分用力导致自己的牙齿已经受伤，本想店家道歉并作出一定赔偿，也就可以结束。但谁曾想服务员振振有词，认为这件事情和他们没有任何关系，并且也不愿意让老板和经理出来解决这个问题，无奈之下男子只能向消费者协会和当地工商管理监督部门投诉，希望问题能得到解决！
二、我认为餐厅应当是全部责任。
我认为餐厅并没有履行给顾客提供的食物健康安全的承诺，食物有问题，导致顾客身体出现健康问题，那么餐厅负有主要责任，我认为应当将餐厅曝光，并且向当地消费者协会和市场管理监督部门进行投诉，如有必要可以对餐厅进行起诉来维护自身权利。
三、餐厅不主动担当是事情闹大的主要原因。
我认为该名顾客并没有对餐厅狮子大张口，自己的牙齿确实是受伤，餐厅应当对顾客进行补牙，牙齿治疗产生的费用进行补偿，不是简简单单的对本次用餐打9折或者免单的说法可以决定事情发生后没有主动出现来解决问题，一直在回避问题不解决问题，是餐厅最让人生气的地方，所以此次事情的根本原因在于餐厅不主动担当，作为不履行餐厅应当履行的职责。