电饭锅蛋糕虽然操作简单，但细节有误，很容易出现干燥、口感差的情况，而且电饭锅蛋糕做完后很快就打开成为人们的疑虑，你想其实一般不建议马上打开，这是因为在打开的过程中。电饭锅内的压力会突然释放，蛋糕回缩，这样不仅会使蛋糕不美观，其口感也会下降，所以蛋糕做好后，建议先闷3-5分钟，使蛋糕内的气压相对稳定后再开盖。
一般不建议立即打开，这是因为在打开的过程中，电饭锅内的压力突然释放，出现了蛋糕的回缩，这样不仅会使蛋糕不美观，其口感也会降低，所以做完蛋糕后，建议先闷3~5分钟，使蛋糕内的气压相对稳定后再打开。电饭煲吃完饭后，没有关闭电源，一锅饭的温度决定了电饭煲不会继续加热耗电，当温度较高时一般不会连续加热，也不耗电，当温度降到一定程度时，电饭煲的加热温控器自动启动，不需要再开启电饭煲的加热功能，如果过了很长时间，锅内缺水会造成锅底烧焦，所以不要保温太久，这样也会减少寿命。
关掉电源后还会继续煮吗？不会继续煮，会自动恢复到保温状态，现在的电饭煲是智能化的，煮饭、煮粥、炖骨、煲汤，不用担心锅里的水溢出来，还需要人看着啊，很方便，电饭煲有专门煮饭的，专门炖汤的，还有空气炸锅都是智能化的 我不会做饭。如果断电，只能保暖，米饭会更软更香!。。。如果断电，米饭就会变凉，如果直接吃，米饭的味道会差很多。 所以普通人煮饭都是先保温一段时间，让它软绵绵的腊着嘴喝，不会用多少电，有的人家还没回到家就继续把米饭保温了。
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第1个回答 2022-02-16
一般不建议立即打开,这是因为在打开的过程中,电饭锅内的压力突然释放,出现了蛋糕的回缩,这样不仅会使蛋糕不美观,其口感也会降低,所以做完蛋糕后,建议先闷3~5分钟,使蛋糕内的气压相对稳定后再打开。
第2个回答 2022-02-16
如果电饭锅跳到保温档，这个时候不能马上切断电源。要让蛋糕保温一段时间，这样蛋糕就可以蒸发多余的水分，让蛋糕口感更佳。
第3个回答 2022-02-16
我觉得是要把电源关了然后再开电源的，因为这样是比较省电的，而且也不会导致电路故障引发生命危险。