我认为《长安十二时辰》是今年暑假可以说得上是最好看的电视剧之一了,拍摄手法相近于电影,画面美感与层次感都比较突出,故事情节就更加紧凑和悬疑,非常引人入胜。
《长安十二时辰》制作精良,考据严谨,每一处细节润物细无声,令观众梦回大唐,剧中出现的食物更是大有文章。葡萄酒,狼卫曹破延在城外被焦遂救起后,让喝一杯解冻,后面倒出来是暗红透明的液体。姑且判断为葡萄酒,不同于自古以来的本土五谷酿的酒,葡萄酒更甜醇,有特殊的木质芳香。《酉阳杂俎》里记载名为昆仑觞的酒,用黄河源头水酿造后色赤如绛,不过这应该是传说中的物品了。虽然汉代早就引入这种水果,却囿于种植技术和条件不能推广。直到唐时,高昌进贡了丰富的葡萄品种和酿造技艺后,这种舶来的饮料才彻底兴盛起来。葡萄酒和胡饼一样,都是带有西域边塞色彩的意象,常常在诗歌中出现。李白亦有“蒲萄酒,金叵罗“之句。
火晶柿子产自陕西临潼骊山,对,就是温泉宫那个骊山。柿子在陕西种植历史悠久,是否玄宗时就有此品种不可考,但红柿的出现至少可以追溯至秦。剧中,张小敬用一枚吸管似的餐具扎在柿子上直接吸汁水,盖因火晶柿子没有口感粗糙的纤维和内核,汁水丰沛,蜜甜不涩;而且不是贵价水果,在市集上方便购买。唐代人对柿子这种本土平民水果十分喜爱,关于其的诗歌数不胜数,刘禹锡还专写了一首《咏红柿子》,晓连星影出,晚带日光悬。
这部剧为了达到传扬传统文化的目的,让观众更加真实地感受到古典的氛围,剧本对话基本采用了文言文的形式,这也是制作组的良苦用心。此外,十二时辰是我国古代传统的说法,古代一个时辰等于现在的两个小时。故事发生在一天时间内,所以剧情很紧凑,给观众紧张感,很能吸引人的眼球。