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下饭素菜怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2018-06-08
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第1个回答 2020-10-07
给食材多点设计，让吃饭更有仪式感！
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肉价太贵吃不起,分享9道超级
下饭
的
素菜
做法,没肉照样吃得香
答：
1、 把莲藕去皮洗净切成小丁，放入清水中漂洗；2、 胡萝卜切丁;3、 泡椒切圈，小葱切段儿；4、 锅中倒油，油热之后倒入藕丁和胡萝卜丁，均匀翻炒1分钟；5、 然后倒入泡椒和泡椒水快速翻炒；6、 快熟时加入盐、少许白糖和葱段，炒匀之后装盘出锅。原料： 包菜1个、生姜 、干辣椒、大蒜、鸡精...
有什么做法简单又
好吃
的
素菜
?
答：
一、清炒时蔬
这是最简单也是最常见的素菜做法。选择新鲜的时令蔬菜，如西兰花、菠菜、豆芽、青椒等，将蔬菜洗净切好，热锅冷油，先爆香蒜末，然后快速翻炒蔬菜，加入适量的盐和少许鸡精（或味精）调味，炒至蔬菜变色即可出锅。这样的素菜保留了蔬菜的原味和营养，简单又健康。二、
蒜蓉蒸菜
蒸菜是一...
下饭
的
素菜
做法
答：
1.苦菊 夏天多吃苦味蔬菜，可以清热去火。苦菊是天然的“去火菜”，可以很容易地和常用的食材、调料混合，清热去火。推荐菜品:【冷苦菊】【配料】:苦菊、胡萝卜、花生、酱油、醋、盐、白糖、香油。[练习]:1.苦菊洗净，切成小块，用淡盐水浸泡后洗净。将花生放入清油中炒熟。胡萝卜去皮，切丝。然后把...
10道简单
好吃
的
素菜
答：
1. 香煎豆腐：将豆腐切成小块
，用热锅煎至两面金黄。加入葱姜和盐，再淋上一些酱油和味精，慢火煮一会儿即可。豆腐软嫩鲜美，口感丰富，是一道经典的素菜。2. 素炒青菜：洗净菜叶切成小段，用高温锅爆炒，加入盐和鸡精调味，出锅时淋上一点点香油即可。青菜炒得熟透而不失口感，清爽爽口，是一道...
超
下饭
的
素菜
都有哪些做法?哪些烹饪方法简单又易学?
答：
将炒好的鸡蛋和西红柿拌入米饭中，可以轻松吃下两碗。5. 宫保豆腐：豆腐块炸至金黄，用宫保鸡丁的调味方式烹制，麻辣鲜香。豆腐的细腻口感与酸甜辣的调味相得益彰，十分
下饭
。以上五道
素菜
，不仅美味，而且制作简单，适合日常烹饪。它们各自独特的风味，能够提升米饭的口感，让人食欲大开。
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