新西兰海参营养价值怎么样?

如题所述

新西兰海参地处低温寒冷的南极海域,生活在水下70米深处,所处环境常年低温(5-14摄氏度),导致海参生长缓慢,生长周期长。使海参的肉质更加细腻肥大,口感更耐嚼更有弹性。纯净的水域,纯天然的生长环境,造就新西兰刺参独一无二的品质。

海产品的好坏很大一部分取决于生长水域的纯净度。新西兰被誉为“世界最后一块净土”,其拥有零污染的自然环境和水域环境。美国一项研究表明:新西兰海水纯净度为96.7%,远远高于其他国家。新西兰水域几乎不含有任何对生物造成威胁的有害物质,使得海洋生物能够健康生长,所含营养价值和口感更是远高于一般温热带水域的海参。

海参的营养价值:1、能够补肾壮阳,因为从中医食疗的角度上来讲海参性温,味甘、咸,入肾经,对于精血亏损、虚弱羸瘦、肾虚不固腰膝酸软、腰腿疼、须发早白、尿频、尿急、尿痛的人,如果适当食用海参,通过滋补肾精补充阳气而有很好的补肾壮阳、缓解上述症状的功效。2、能够通肠润燥,对于肠燥便秘、排便困难的人,如果适当食用海参有很好的通肠润燥、促进排便、缓解便秘的功效。
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第1个回答  2019-10-06
新西兰海参我个人感觉营养价值还是挺高的。因为之前身体很虚,听说海参营养价值高,就买辽参吃,吃了几个月,没什么感觉。前年朋友去新西兰玩,给我带了一种新西兰海参,叫新西兰金参,是金黄色的不是黑色那种,一直在吃,可以泡很大很Q,很有意思,然后拿来煮小米粥,每周吃一根,反正感觉睡眠好很多,前段时间去医院体检,各项指标都还挺正常的。听朋友说,这是新西兰深海冷水的野生海参,应该是营养价值很高的。追问

谢谢。你说的这个新西兰金参我没有找到啊,在哪里呢?

追答

哦,我记得是叫纽金参,你搜搜WILD CATCH试试看,我也是让朋友带的。

第2个回答  2022-12-27

1、海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力;

2、海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能;

3、最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。

新西兰金参(别名纽金参)分布在更深的水域,主要在水下30米-70米之间,甚至在深达100米的水下也能见到它们。正因为它们的活动范围更广,生存水域更深,生长年限更长,更为稀少,也更为珍贵。

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扩展资料

海参的食用禁忌:

禁忌一:每天不能超过一只

每天一只海参的食补方法是比较适合体质虚弱的人。对于健康人群,特别是气候比较干燥的地方,食用过量的海参会引起“上火”。长期食用海参,切记每天不要超过一只。

禁忌二:不宜与含鞣酸水果同食

海参不能与柿子、葡萄、石榴、山楂等酸性水果或食物一同食用,防止海参中含有的鞣酸导致蛋白凝固,从而影响消化吸收。

参考资料来源:/sz.people.com.cn/n2/2016/1217/c202846-29476738.html"target="_blank"title="人民网-干海参有6大营养价值食用宜清炖或水煮">人民网-干海参有6大营养价值食用宜清炖或水煮

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E6%96%B0%E8%A5%BF%E5%85%B0%E6%B5%B7%E5%8F%82"target="_blank"title="百度百科-新西兰海参">百度百科-新西兰海参

第3个回答  2019-10-06
新西兰深海冷水海参常年低温(5-14摄氏度),导致海参生长缓慢,生长周期长,使海参的肉质更加细腻肥大,口感更耐嚼更有弹性。而且由于其味道鲜美,高蛋白,低胆固醇,含有丰富的氨基酸和不饱和脂肪酸,所含营养价值和口感更是远高于一般温热带水域的海参。本回答被提问者采纳
第4个回答  2020-05-02
新西兰纽金参,是新西兰纯净深海独有的野生海参,也是天然滋补佳品。入选了新西兰国家“纽食篮”项目,并获邀进驻阿里巴巴新西兰国家馆。是个人食补和馈赠礼品的完美结合。
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