这才是学校夏天想吃的冰冰凉凉啊

如题所述



这才是学校夏天想吃的冰冰凉凉啊

夏日必吃九种冰冰凉凉

快给公主安排上吧

气泡水

凉粉

700ml水煮开加15g

白糖70g白凉粉拌开

倒入模具放凉凝固

话梅开水浸泡

白凉粉切块

淋上百香果盒蜂蜜

倒入话梅水和青柠即可


茉莉葡萄茶

准备食材:

葡萄 绿茶 茉莉花

一半茉莉花和绿茶泡水

提前冰箱冷藏

葡萄大力捣碎出汁

加入另一半茉莉花和绿茶

继续捣碎

大胆加冰

倒入冷泡好的茶水

搅拌均匀即可

杨枝甘露

准备食材:

西柚 椰汁 芒果 西米

1水开下西米煮20min

关火焖10min捞出过凉水

2芒果切丁,西柚剥出果肉

西米一起放入碗中

3 取一些芒果捣成泥

加入挪汁搅拌均匀

4倒入碗中即可

一口下去太幸福了!!!

抹茶芋圆奶冻

食材准备:

白凉粉30克

牛奶250克

芋圆丸子

抹茶粉5克

西米露

250克牛奶+5克抹茶粉+30克白凉粉

+适量零卡糖搅拌均匀,小火煮开倒入磨具冷却2小时

抹茶奶冻切块备用西米露芋圆煮好备用

抹茶奶冻+西米露+芋圆,兑入牛奶或者椰奶即可

百香果话梅冰粉

蜂蜜

木薯粉

话梅

百香果

小青柠

话梅提前用开水浸泡

20g白凉粉+500ml清水

搅匀煮开倒人容器晾凉

冰箱冷藏凝固后切块

加入百香果、小青柠、蜂蜜、话梅水

搅拌均匀, 腌制10min

杨梅冰汤圆

杨梅清洗干净加冰糖

煮15分钟

糯米粉加杨梅汁

揉成面团、搓成芋圆大小

水开煮熟过凉水

碎冰打底放下汤圆

淋上杨梅汁

草莓西米奶冻

西米

草莓

牛奶200g

糖5g

白凉粉25g

(根据个人喜甜度调整)

1牛奶+糖搅匀

2倒白凉粉小火煮沸

倒碗中冷藏至凝固

3水开下西米煮熟

捞出过凉水备用

4草莓切小粒

5部分草莓粒+椰汁

+冰块放入榨汁机中

6榨成草莓奶昔

7奶冻凝固用刀划小块

8碗中放入奶冻 西米

草莓粒

9倒入草莓粒

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