宝宝蒸蛋合集

如题所述

宝宝蒸蛋合集

普通蒸蛋吃着没味,吃两口就不吃,娃不爱吃就来试试今天分享的六款花样蒸蛋吧,口感细腻嫩瓜,好吃又营养满满,做法也非常简单,厨房小白也能轻松搞定,快来试试吧!

时蔬太阳蒸蛋


准备食材:胡萝卜、西兰花、鸡蛋、核桃油

做法:

❶西兰花、胡萝卜焯水切碎,蛋清蛋黄分离

❷蛋清中放入蔬菜碎搅拌均匀,中间放入蛋黄

❸盖保鲜膜扎小孔上锅蒸10分钟闷3分钟

❹出锅滴几滴营养满满的核桃油

茄汁肉沫蒸蛋

准备食材:番茄、鸡蛋、猪肉、水淀粉、核桃油

做法:

❶ 鸡蛋加三个半蛋壳的温水搅拌均匀,过筛一遍蛋液到蒸碗里

❷盖保鲜膜扎几个小孔,上锅蒸10分钟闷3分钟

❸锅中倒油把肉沫炒至变色再放番茄炒出汁,倒入水淀粉大火收汁

❹番茄肉沫盖在鸡蛋上,滴几滴核桃油即可

原味奶香蒸蛋

准备食材:鸡蛋、配方奶、核桃油

做法:

❶鸡蛋打蛋倒入三个半蛋壳的配方奶搅拌均匀

❷过滤到蒸碗里,盖保鲜膜扎小孔上锅蒸10分钟闷3分钟

❸出锅滴几滴营养满满的核桃油

菠菜蒸蛋

准备食材:菠菜、鸡蛋、核桃油

做法:

❶菠菜焯水加温水打成汁,鸡蛋打散加三个半蛋壳的菠菜汁

❷过筛一遍到蒸碗里盖保鲜膜扎几个小孔,上锅蒸10分钟闷3分钟

❸出锅滴入营养满满的核桃油

虾仁蒸蛋

准备食材:鲜虾、豌豆、鸡蛋、核桃油

做法:

❶豌豆焯水捞出,打一个鸡蛋倒三个半蛋壳的温水过滤到蒸碗里盖保鲜膜扎小孔

❷上锅蒸八分钟拿出,放入虾仁、豌豆继续盖保鲜膜上锅蒸5分钟闷3分钟

❸出锅滴几口营养满满的核桃油

南瓜蒸蛋

准备食材:南瓜、鸡蛋、核桃油

做法:

❶南瓜蒸熟加温水打成南瓜汁,鸡蛋打散加入三个半蛋壳的南瓜汁搅拌均匀

❷过筛一遍蛋液到蒸碗里,盖保鲜膜扎几个小孔上锅蒸10分钟闷3分钟

❸出锅滴入核桃油即可-

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