上下班总是匆匆忙忙，又实在不想吃地铁站便利店内的贵价难吃早餐。有没有办法可以十分钟做出快手早餐，让懒觉星人能够吃得好睡得饱呢？橘子酱教你一手，一定要跟着学喔!
___________________________________________________________________________________________
1.10分钟爆浆滑蛋芝士饼
用料：
卷饼 2张，芝士片2片，鸡蛋3个，牛奶40克，蟹柳适量
做法：
1)鸡蛋+牛奶+加入少量盐和黑胡椒搅匀,再加入蟹柳丝,小火热油煎蛋，蛋液稍凝固就往中间推，直至所有蛋液凝固即可.
2）卷饼+芝士片+蟹柳滑蛋卷起来，小火煎至表面酥脆即可。
3）这时就可以盛出享受啦！
___________________________________________________________________________________________
2.快手西多士
用料：
吐司片2片，花生酱（沙拉酱）1勺，鸡蛋1个，牛奶适量，黄油适量，炼乳少许
做法：
1）两片吐司四边切掉，其中一片吐司上涂抹花生酱或沙拉酱，把另一片盖上，切成四小块。
2）鸡蛋打散加入牛奶或淡奶，每一块都裹上蛋液，平底锅抹油，调小火放入煎至六面金黄。
3）淋上炼乳即可开吃。
___________________________________________________________________________________________
3.水煮荷包蛋
用料：
鸡蛋 4个，葱花少许，猪油1勺，生抽1勺，盐少许，胡椒粉 少许
做法：
1）碗中放入葱花，加入一勺生抽+少许猪油+少许胡椒粉，+少许盐+加入煮蛋的汤水，拌匀。
2）碗里加一点水，打入一个鸡蛋；锅中水烧开，关火，冒小泡的时候，碗贴着水慢慢倒进去，盖上锅盖焖5分钟，再开小火煮5分钟即可捞出，放入汤料中！
3）即可开吃！
___________________________________________________________________________________________
4.火腿鸡蛋手抓饼
用料：
火腿1根，鸡蛋1个，手抓饼1片
做法：
1）手抓饼不需要解冻，火腿肠切片围成一个框，中间打入一颗鸡蛋，将四周都包起来。
2）稍微煎一下，再翻面煎到两面金黄。
3）切开装盘即可食用。
