牛肉贵还是羊肉贵

Question

如题所述

Answer 1

两者相比牛肉更贵。
1、生产成本：羊肉的生产成本相对较低，因为羊对环境的适应性较强，能够在干燥或贫瘠的土地上生存，并且它们的饲料需求相对较少；牛肉的生产成本较高，因为牛需要更多的饲料和空间来生长。
2、供求关系：在某些地区，人们更喜欢羊肉，导致羊肉的需求较高，供应相对较少，从而推高了羊肉的价格；相比之下，牛肉的需求相对较稳定，供应相对充足，这导致牛肉的价格相对较低。
3、屠宰率和净肉率：羊肉的屠宰率低、净肉率也低、养殖周期长、成本较高；羊的个头小、出的肉不多。