山东理工大学更好。
山东理工大学和济南大学都是山东省内知名的高等教育机构，各有其特色和优势。以下是关于两所大学的详细解释：
山东理工大学在工科领域具有较强的实力，特别是在机械工程、车辆工程、农业工程等方面有着显著的优势。学校拥有一流的师资力量和科研设施，注重培养学生的实践能力和创新精神。山东理工大学在科研方面也取得了不少成果，为山东省乃至国家的发展做出了重要贡献。
济南大学则以其综合性和应用型学科著称。学校拥有较为完善的教学设施和多学科的研究平台，尤其在商学、文学、法学、艺术等领域有着较高的声誉。济南大学也注重培养学生的综合素质和社会责任感，为学生提供了丰富的实践机会和社会活动。
两所大学都有其独特的优势，选择哪所大学更好要根据个人的兴趣、专业倾向以及未来的职业规划来决定。如果对于工科领域有浓厚的兴趣，希望在未来从事与机械、车辆等相关的工作，那么山东理工大学可能是更好的选择。如果对综合性的学科和广泛的实践机会感兴趣，济南大学则是一个不错的选择。
总之，两所大学都有其独特的优势和特色，无法简单地判断哪所更好。对于即将选择大学的学子来说，应根据自己的兴趣、专业倾向和未来的职业规划，来选择最适合自己的大学。