贵州有什么特产可以带

Question

如题所述

Answer 1

1. 盐酸菜：独山盐酸圆唤菜，源自贵州省独山县，是中国地理标志产品。最初称坛酸，后改称盐酸，布依族、水族、苗族等民族将其视为美食佳品。
2. 刺梨：产自贵州西部的特有野生资源地，为蔷薇科植物缫丝花的果实。在所有梨果品种中，刺梨的药用价值最高，每百克果肉中维生素C含量高达2000毫克，因而被誉为“维C之王”。
3. 贵州茅台酒：产于遵义市赤水河畔的茅台镇，拥有悠久的酿酒历史。茅台酒以优质高粱为原料，小麦制曲，采用独特工艺酿造，经历8次下曲、7次蒸馏、9次发酵，并长期窖藏而成。
4. 威宁火腿：贵州传统特产，历史悠久，享誉海内外。得益于当地彝族同胞赶山放牧的习俗，以及可乐猪和法地猪等优良品种，威宁火腿肉质丰满，肥瘦肉交错，味道鲜美。
5. 遵义红：湄潭县自2008年起，利用黔湄系列国家级无性系良种，恢复并改进19世纪40年代在湄潭试制的“黔红”，形成的名优工夫红茶产品。
6. 贵州黄粑：遵义市南白镇的一种传统名优小吃，主要原料为大米和黄豆。成品呈焦黄色，可生吃、油炸、蒸食等，口感细腻酥软，香甜可口，在贵州广受欢迎。