送离娘肉要选择新鲜的生猪肋条肉或猪后腿。有些地区习惯送一块,根据地区不同,大小也不等,有的几斤,有的地方大到十几甚至四五十斤。有的地方,讲究数字吉利,一般取双数。正由于这种风俗,过去在乡下,男方家就在娶亲前几天杀上一头或两头猪。
一来是用作送离娘肉,二来是请客用。送肉的时间,有的在婚前一天,有的在娶亲的当天。城里人,没有条件杀猪,大多就到肉店买一块五花肉,有的是两块。
扩展资料:
离娘肉的传说讲述了从前,有个大户人家的女儿叫富春花,嫁到男家以后不仅不孝顺婆婆,反而经常对婆婆又打又骂,还不给婆婆饭吃,要么只给一点剩饭剩菜。富春花的丈夫在外面做生意,很少回家,对这些情况一点也不了解。
有一天,丈夫回到家,看到母亲身体不好,就问是什么原因,娘开始吞吞吐吐不想说,架不住儿子的追问,就含着眼泪把媳妇如何虐待她的经过全部给儿子讲了。儿子听了非常气愤。就苦口婆心地劝导妻子,妻子表面上答应,等他走后,就更加狠毒地对待婆婆。
又过了一段时间,天上有神仙下凡专门了解民间疾苦。神仙变成了一个叫花子来到富春花的门前,看到她正在做米粑,就上前去要点吃,富春花没有给他吃,还叫他快滚,神仙又来找她的婆婆要饭吃,婆婆就背着媳妇拿了一碗饭给他。神仙吃完饭以后,就给了她一个又白又大的米粑。
并说:“这个米粑你不要吃,留给你媳妇吃。婆婆老老实实地把米粑交给媳妇吃了。媳妇吃了以后就变成了一头大肥猪在屋子里乱拱。一天,丈夫回来了,看到屋里有一头肥猪在乱拱,就问她母亲。母亲一五一十地给儿子讲了。儿子听了以后,就拿起刀把那头猪杀了。
四腿一砍下,其余的就砍成了条方肉,并拿了一个肘子和一条方肉给岳丈家送去,说:“这个猪腿和条方肉是你女儿不孝,变成了猪,我给你们提了点来。”从那以后直到现在,男方到女方娶亲送离娘肉就成为了一种风俗。