烤箱烤肉的油会不会导致烤箱爆?会滋滋响，比如我烤鸭腿的时候会有油

Question

如题所述

Answer 1

烤箱烤肉的时候不会导致烤箱爆炸，虽然烤箱会有滋滋的响，但是是属于烤肉的油出来，由于温度和时间会发出滋滋响的声音。烤箱烤肉的油滴落不会导致爆炸，但是不要空烤而且烤鸭腿的时候虽然会出油可以使用锡纸将烤制的肉类包起来这样烤的时候就不会有声音，而且烤制出来的肉是非常鲜嫩也可以将素菜铺在上面这样下面是肉上面是蔬菜，这样就可以将油脂被蔬菜吸收油不会滴落到各地。

如果想改善烤箱没有声音可以使用厨房专用纸擦干净就可以在烤肉的时候不要涂油，因为烤肉本身就会出油所以如果加油就会溅出来可以使用厨房纸巾进行擦去把多余的油擦掉这样就不会有滋滋的声音。

烤箱烤肉的时候千万不要空烤时间过长，烤箱烤肉的时候防止油飞溅到处都是可以先将肉腌制好然后涂上一层蜂蜜使用锡纸包裹上这样。烤出来的肉鲜嫩多汁而且不会让油四溅到烤箱的各个角落。烤鸭腿的时候一定要注意先将混合的材料全部涂抹在鸭腿上，然后使用锡纸。包裹上这样就可以防止肉的油汁溅的到处都是而且烤制的时间和温度可以调低稍微把温度调低一下会改善油脂滴落的现象。

Answer 2

不会的，只会烤焦化了，会产生一些油烟。