棕树花不好吃，但棕包很好吃，肉像冬笋，味像苦瓜，但有一点回甘，比苦瓜要好吃一些。
所谓棕包，就是在每年的春节前后，在棕树未开花之前，从棕树上剥下来的棕笋。如果等棕树开花了，棕包也就老了，不能吃了，这时候只能吃棕树花。
用我们农村的说法，棕树又分“线棕”和“布棕”。线棕的棕包比较细长、比较小，没多少肉，开花的时间也晚；布棕的棕包长得很厚实、肉多，大的一个就有两三斤，开花时间比较早。
俗话说：“千棵棕，万棵桐，一世都吃不穷。”
像我家有两棵布棕，每年可以产出20多斤的棕包，如果年前拿到市场上去卖，前年我们这卖12块钱一斤，基本上平猪肉价格了，两棵棕的棕包可以卖到200多块钱。
在我们赣南一些县，它一直比冬笋贵，收益还是很不错的。
棕包这道菜，在我们赣南地区很有名，很多外地来的朋友，对这道菜的印象特别深刻。
之所以印象会这么深刻，一方面是这道菜不便宜，春节期间卖得很贵，正月我们会用来招待贵客；另一方面棕包这道菜有点苦，客人不知道为什么要给他们上这样一道菜，吃不惯。
如果你喜欢吃苦瓜，棕包炒腊肉、棕包腊肉汤、棕包炖鸡，绝对不会让你失望，特别是正月吃腊菜吃多了，人很容易上火，吃这几道菜有意想不到的效果，反正我们这的人，特别喜欢吃这几道菜。
至于棕树花、棕包的功效，我没有资质，在这里不能说，但它肯定有苦瓜一样的作用，大家可以去搜索一下，也许有你意想不到的作用。
最后提醒一句，按我们这农村老人的说法，孕妇是不能吃棕树花、棕包的，说吃了容易流产，切记！！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-02-19
棕树花确实是一种可以吃的菜，而且价值营养非常的丰富，一般成熟的棕花味道很甜，未成熟的一般味道苦涩。棕树花的功效是入药以后味苦而涩性质平和，能入肝经和脾经，止血、止泻和话活血是它的功效。作用是可以直接泡水喝，能软化血管，也能清理血管中的胆固醇与其他毒素，能净化血液，加快血循环，可以让过高的血压降下来，平时经常喝棕树花可以预防脑溢血和血栓等多种常见病的发生。
第2个回答 2021-02-19
可以吃。棕树花有降血压和降火的作用，尤其是在夏天吃。成熟的话一般是填的，未成熟的话一般是苦的。可以用来炖鸡汤或者是爆炒。
第3个回答 2021-02-19
1.心血管保护
咖啡树花对人体心血管系统有明显的保护作用。它不仅能增加血管壁的韧性和弹性，还能净化血液，清除血液中的胆固醇，使其随着身体新陈代谢而从体内排出。它不能用于治疗血压和稳定血脂。它可以预防心血管疾病，对维持人体心血管健康起到非常积极的作用。
2.止血止痛
咖啡树花是止血的良药。人们把它收集起来，在阳光下晒干，磨成粉末，可以直接涂在流血的伤口上。服药后可以迅速止血。此外，棕树花也有明显的镇痛作用。当人们遭受关节痛、腹痛和头痛时，他们可以在服药后服用咖啡树花。大多数病人的疼痛症状可以在服药后迅速缓解。
3、收敛止泻
咖啡树花也是一种具有收敛作用的中药。能收敛肠道，缓解腹泻。当人们患有肠炎、腹泻、痢疾等疾病时，他们可以直接用它烧水饮用，或者将其磨成细粉，然后直接与小米汤一起服用。这样可以充分发挥其止泻作用，使人体肠道功能尽快恢复正常。
咖啡树花对人体心血管系统有明显的保护作用。它不仅能增加血管壁的韧性和弹性，还能净化血液，清除血液中的胆固醇，使其随着身体新陈代谢而从体内排出。它不能用于治疗血压和稳定血脂。它可以预防心血管疾病，对维持人体心血管健康起到非常积极的作用。
2.止血止痛
咖啡树花是止血的良药。人们把它收集起来，在阳光下晒干，磨成粉末，可以直接涂在流血的伤口上。服药后可以迅速止血。此外，棕树花也有明显的镇痛作用。当人们遭受关节痛、腹痛和头痛时，他们可以在服药后服用咖啡树花。大多数病人的疼痛症状可以在服药后迅速缓解。
3、收敛止泻
咖啡树花也是一种具有收敛作用的中药。能收敛肠道，缓解腹泻。当人们患有肠炎、腹泻、痢疾等疾病时，他们可以直接用它烧水饮用，或者将其磨成细粉，然后直接与小米汤一起服用。这样可以充分发挥其止泻作用，使人体肠道功能尽快恢复正常。
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