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    • 拌面用什么酱料

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    推荐答案   2023-01-06
    葱油肉丁炸酱
    这款炸酱拌面比较多，上层的葱油全是用葱白炼制的，开瓶就是满满的葱香。.下面的酱是调和了干黄酱、黄豆酱和豆瓣酱三种，层次非常丰富。.还有必须要提的是那肉丁，超大块的，都是有肥有瘦的五花肉，炸的喷香的。广东拌面称为捞面多以蚝油作为酱料，再加上菜心及馄饨、牛腩或牛筋食用。?
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