摇粒绒比黄金绒更好。
解释：
1. 材质对比
摇粒绒是一种由聚酯纤维组成的织物，经过特定的工艺处理，其表面形成了一粒粒的外观，手感柔软且保暖效果出色。而黄金绒，虽然在外观上有一定的相似性，但其材质和制造工艺可能与真正的摇粒绒有所差异，保暖效果和耐用性可能不如摇粒绒。
2. 保暖性能
摇粒绒因其独特的结构和工艺处理，保暖性能良好，尤其在冬季或寒冷环境中表现优异。而黄金绒的保暖性能可能相对较弱，特别是在极端天气条件下。
3. 使用体验
摇粒绒的触感柔软舒适，适合直接接触皮肤穿着或作为衣物内衬。其结构能够很好地保持空气层，减少热量的流失。黄金绒虽然在外观上可能给人以温暖的印象，但在实际使用中可能无法达到摇粒绒的舒适度和保暖效果。
综上所述，基于材质、保暖性能和使用体验等方面的比较，摇粒绒相较于黄金绒具有更好的性能和表现。因此，在选择时，摇粒绒可能是更优的选择。