炸鱼用复炸吗？

Question

就是用炸两遍吗

Answer 1

你好，炸鱼可以复炸，也可以炸一次，主要看个人的口味喜好和做法，不过炸两次的鱼会更香更脆，口口感更好一些。

Answer 2

你好
个人觉得还是炸鱼还是一次炸的还吃，炸鱼复炸主要是整条鱼或鱼块太大一次炸不透需要复炸，否咋一次时间太长表面导致太硬口感不好。
请参考，谢谢

Answer 3

希望是很好的早餐，却是很糟的晚餐。