五味子，具有收敛固涩，益气生津，补肾宁心的功效。主治久咳虚喘，自汗，盗汗，遗精，滑精，久泻不止，津伤口渴，消渴，心悸，失眠，多
别名：菋、荎蕏、玄及、会及、五梅子、山花椒
来源：木兰科植物五味子或华中五味子的成熟果实
采收时间：秋季果实成熟时
性味归经
酸、甘，温；归肺、心、肾经
功能
收敛固涩，益气生津，补肾宁心。
主治
1、久咳虚喘：本品味酸收敛，甘温而润，能上敛肺气，下滋肾阴，为治疗久咳虚喘之要药。
2、自汗，盗汗：本品五味俱全，以酸为主，善能敛肺止汗。
3、遗精，滑精：本品甘温而涩，入肾，能补肾涩精止遗，为治肾虚精关不固遗精、滑精之常用药。
4、久泻不止：本品味酸涩性收敛，能涩肠止泻。
5、津伤口渴，消渴：本品甘以益气，酸能生津，具有益气生津止渴之功。
6、心悸，失眠，多梦：本品既能补益心肾，又能宁心安神。
望采纳
2、五味子有一定的抑制细菌等病原微生物繁殖的功效，五味子水煎剂对结核杆菌、枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌、肺炎双球菌等有较强的抑制作用。临床上利用五味子收涩的功效，用于敛肺、止汗、涩精止泻等。
3、北方人常采集五味子树叶烹制成各种美味佳肴，它作为一种食材，具有一定的食疗效果长期食用可以起到一定的温补、益气、生津的作用，可有效调料机体失衡。尤其对于久病体虚的人，常食用五味子树叶进行食补，绝对是大有裨益。
4、五味子是一种良药，除了食用或药用之外，它还有不同的作用。比如五味子的叶、果实可提取芳香油，制成香水等；五味子的种仁中含有丰富的脂肪油，榨油可用作工业原料、润滑油等。五味子的茎皮纤维柔韧性极佳，可用于制作绳索等等。
二、五味子的作用
1.保肝及再生肝脏组织
五味子能促进肝脏的解毒过程、保护肝脏免受毒害，并能再生因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织。
2.保护及增强心脏机能
五味子有利于组织细胞的氧气交换，而且在一些缺氧和心肌受损的个案中，已获证实能对心脏组织产生保护作用。它也能平缓心跳频率和纾解高血压。
3.养阴固精，男女皆宜
五味子是功效卓著、男女皆宜的养阴固精补剂之一，能促进性事持久力及增进女性外阴的刺激感受性。它能激活一氧化氮（NO）的产生，进而增强男性的体力和持久力。
4.增进智能健全
五味子能激活神经系统，促进反应能力、精神集中力和协调作用，并增强思维清晰。尽管它具有激活的作用，却没有*焦躁不安的副作用。这种小小的浆果，有时也被用于治疗忧郁症，并且有助改善烦躁和健忘问题。追答
五味子茶
取五味子5—10克，冰糖适量，用开水冲泡作茶饮，味道酸酸甜甜，口感极佳。常饮五味子茶的话，可起到明显的降压作用，有效改善高血压症状，并有防治冠心病的功效。
2、五味子膏
取250克五味子洗净，煎取浓汁，需煎两次，然后将两次浓汁合并，并浓缩至稀流膏样，再加入适量的蜂蜜，加热至黏稠液状即可。食用时一日两次，每次2汤匙，以温开水送服。此法服用可养肝益肾，生津涩精。
3、五味子粥
去五味子10克，大米2两，将两者淘洗干净，一同放入锅中，加水，用文火进行熬制。以此方法食用五味子，具有养肝、补肾之功效，大米本身就有着保肝、护胃的作用，若是酒后进食，能够有效减少酒精对肝脏的伤害。
4、五味子炖肉
取用适量的鸭肉或猪瘦肉，五味子50克。将五味子与肉洗净，一起蒸食或炖食，并酌情加入一些调料，肉、汤、药俱服，有补肺益肾、止咳平喘之功效，特别适用于肺弱肾虚型的病人服用。
5、五味子酒
取五味子50克，白酒500毫升。将五味子洗净后置于容器中，加入白酒密封，每日振摇1次，浸泡15天后即可取用。取用需口服，每日3次，每次3-5毫升。此酒有着镇静、强壮、安神之功效，可治神经衰弱、头晕、心悸、健忘、失眠、烦躁等症状。
四、五味子的副作用
（1）副作用：口服生药13～18g以上可有打嗝、反酸、胃烧灼感、肠呜、困倦等，偶有过敏反应。
（2）中毒反应表现为：发热、头痛、乏力、口干舌燥、有异昧感、恶心、呕吐、荨麻疹等。健康人口服五味子醚提取物，相当于口服生药13～18g以上可有打嗝、反酸、胃烧灼感、肠呜、困倦等。中毒反应表现为：发热、头痛、乏力、口干舌燥、有异昧感、恶心、呕吐、荨麻疹等。
五味子的食用禁忌：五味子、枸杞子、红枣、人参一起泡水喝是不会有副作用的。但药总是药，健康状态良好时，没有必要吃，感冒了也不能吃。
肝炎病人服五味子粉或蜜丸等，无明显副作用。有报告指出，个别病人服用本品后有食欲减退、反酸胃痛或胃部烧灼感。亦曾有五味子粉引起过敏反应1例的报告。
五味子毕竟是药物，不是保健品，偶尔使用还是可以得，不能长期服用，尤其是在感冒期间、咳嗽初起、有内热时、是不能服用的。
五味子果中含有五味子素及维生素C、树脂、鞣质及少量糖类，可以敛肺止咳、滋补涩精、止泻止汗；其次还可以保护肝脏、促进肝细胞的修复；五味子还具有一定中枢系统抑制效果，能够镇静安神、调整睡眠；此外五味子可以涩精止泻、补中益气，是很多中药方剂的有效组成成分。
五味子和人参、刺五加一样，被并称为“适应原样物质”，经常使用可以增强听力、视力，提高工作效率，对于神经衰弱、美尼尔氏综合症和性机能减退的人群养生保健是大有好处的。
五味子也是防治心血管系统和呼吸系统疾病的良药。有保肺、强心之功。据研究显示，隐匿型克山病患者服五味子后，有不同程度的效果。
五味子和其他中药配伍辅助治疗急性、慢性支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病有较好效果。此外，临床上还利用五味子的酸味，补充胃酸的不足，以达到治疗萎缩性胃炎的目的。
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扩展资料
五味子的服用禁忌
除了在日常服用的时候不能够大量的长期服用之外，也不是所有体质的人群都是适合服用的。例如感染风寒以及痧疹的患者不适合服用。具体的要求如下：
1、如果是咳嗽初期还有痧疹初期的患者最好不要服用五味子，避免病情加重。中医方面认为内里湿热，外部表邪的患者最好也不要服用五味子。
2、在本草正中具有记载，在感染有风寒的初期最好不要服用五味子，这样能够有效的避免风寒在身体中束缚能不到驱散。
3、肝旺的患者也最好不要服用五味子，大量吞服酸性物质的患者也不要服用，避免伤害身体的功能。
4、肝气旺盛以及肺部有实热的患者也要禁止服用，这个时候除了使用黄岑来起到泄热的作用之外，其他的所有药物都要禁止触碰。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E4%BA%94%E5%91%B3%E5%AD%90/304918#6_1"target="_blank"title="百度百科-五味子">百度百科-五味子
参考资料来源：/hlj.people.com.cn/n2/2018/0725/c368181-31857083.html"target="_blank"title="人民网-五味子有什么益处？除了煮水喝有哪些做法？">人民网-五味子有什么益处？除了煮水喝有哪些做法？
参考资料来源：/hlj.people.com.cn/n2/2017/0912/c368181-30724372.html"target="_blank"title="人民网-五味子可延缓衰老食用需注意这些">人民网-五味子可延缓衰老食用需注意这些
1.养阴固精
五味子是功效卓著、男女皆宜的养阴固精补剂之一，能促进性事持久力及增进女性外阴的刺激感受性。它能激活一氧化氮(NO)的产生，进而增强男性的体力和持久力。
2.保肝护肝
五味子能促进肝脏的解毒过程、保护肝脏免受毒害，并能再生因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织。
3.护心强心
五味子有利于组织细胞的氧气交换，而且在一些缺氧和心肌受损的个案中，已获证实能对心脏组织产生保护作用。它也能平缓心跳频率和纾解高血压。
4.抗防自由基侵害
自由基是引起动脉粥样硬化、癌症、冠状心脏疾病和免疫力不足的主因，也是造成老化过程加速的罪魁祸首。五味子所含的木酚素是强效抗氧化剂，能抑制自由基，并能增加肝脏内的抗氧化剂–谷胱甘肽的水平。
5.增强体能
五味子能增强耐力与力气并加速体力复原。在俄罗斯，以工厂员工和儿童为试验对象的研究结果显示，五味子能增进耐力、增强体力和减少罹患疾病。
6.增强抗压能力
五味子是最有效的植物适应剂之一，能增进智能、体能和感官机能，并增强对压力的阻抗力。简而言之，它能帮助人体承受诸如冷、热、噪音、情绪超负荷之类的压力因素，故有助于提升工作表现、增强耐力和减轻疲劳。
7.增进智能健全
五味子能激活神经系统，促进反应能力、精神集中力和协调作用，并增强思维清晰。尽管它具有激活的作用，却没有咖啡因焦躁不安的副作用。这种小小的浆果，有时也被用于治疗忧郁症，并且有助改善烦躁和健忘问题。
8.延缓衰老
研究报告显示，五味子常被用作抗老化和益气的补剂，而近期的研究结果更阐明了此原理。研究发现，五味子所含的木酚素能增强腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)或粒线体(细胞能量库)的能量生产，同时保护粒线体免受氧化压力所侵害。这些作用足以说明为何五味子能减缓老化过程和延缓出现与老化相关的疾病，如心脏衰竭、阿兹海默症及帕金森氏症。
【性味归经】酸，温。归肺、肾、心经。
【功效】敛肺滋肾，生津敛汗，涩精止泻，宁心安神。
【应用】
1. 用于久咳虚喘。本品酸能收敛，性温而润，上敛肺气，下滋肾阴，故适用于肺虚久咳及肝肾不足之喘咳，有止咳平喘之效。如五味子丸，以之配罂粟壳，治肺虚久咳；都气丸，以之配伍六味地黄丸，治肾虚喘促。本品也可用于肺寒咳嗽，但需配伍辛温宣散之品，如五味细辛汤，以之与细辛、干姜等温肺化饮之品同用，治肺经受寒，咳嗽不已。
2. 用于津伤口渴，自汗盗汗。本品酸涩生津，又能敛汗，故适用于口渴多汗之证。如生脉散，即由人参、麦冬、五味子组成，治热伤气阴，心悸脉虚、口渴多汗；柏子仁丸，以之配伍柏子仁、人参、麻黄根、牡蛎等，用治阴虚盗汗及阳虚汗。对于消渴证，也可应用本品，如黄芪汤，即以本品与黄芪、生地、麦冬、天花粉等益气生津药同用，治口渴多饮之消渴证。
3.用于遗精、滑精，久泻不止。本品有补肾涩精，收敛止泻功效，如《医学入门》五味子膏，单用本品治梦遗虚脱；《世医得效方》以之配合桑螵蛸、龙骨等，治精滑不固；四神丸，以之配伍破故纸、吴茱萸、肉豆蔻等，治脾肾虚寒，五更泄泻。
4. 用于心悸、失眠、多梦。本品有宁心安神作用。如天王补心丹，以之配伍生地、麦冬、丹参、枣仁等，治心肾阴血亏损所致的虚烦心悸、失眠多梦。
此外，以本品研末内服，对慢性肝炎转氨酶升高者，有降低作用。
【用量】2〜6g，研末服每次1〜3g。
【使用注意】本品酸涩收敛，凡表邪未解，内有实热，咳嗽初起，麻疹初发均不宜用。