电解质水是一种十分独特的水,因为其内含丰富的营养物质,这类营养物质均为电解质,定期品饮对身体好处多多,但不能当做正常水喝,否则会出现电解质失衡的情况发生,对身体健康影响硕大,那么电解质水怎么制作呢?下面就让小编带着大家去看看吧。
电解质水怎么制作
1.柠檬水
柠檬水是常见的电解质水,它的做法多样,常见的有使用干柠檬片用热水冲泡后直接品饮,此时水温以95度左右的沸水为宜,否则柠檬片内的营养物质难以析出,口感也会相当寡淡奇怪,因为干柠檬片的失水程度较为严重。
而使用新鲜柠檬制作柠檬水水时,需先用盐搓洗柠檬,用清水冲干净后切成薄片,厚度以0.2-0.3厘米为宜,而后放入杯子内捣碎加入蜂蜜或者糖浆后,倒入40-50度的温水搅拌静置30分钟即可品饮。
2.淡盐水
淡盐水是最简单的电解质水,它的做法极为简单,只需要在杯子内加入少量食盐化开即可,且食盐的用量与容量有关,除此之外还可以用糖和盐制作电解质,它对缓解呕吐、严重脱水后产生的不适感具有极大的好处,在冲泡时糖盐以6:1的比例放入杯内,而后用温水化开即可,注意如果盐的用量过大,则口感上会相对偏咸。
3.比例做法
将1000克的葡萄糖、175克的氯化钠、125克的碳酸氢钠以及75克的氯化钾放入杯子内,而后倒入1000毫升的清水或者温水化开即可制成完成,这类电解质水一般不是用来品饮的,而是作为工业电解质水使用的,且水的含量增多或者减少时,其它物质的含量也要变化。
4.绿豆汤
绿豆汤也是一种电解质水,在制作绿豆汤时,只需要将绿豆清洗后放入锅内,加入清水进行烹煮即可,煮好之后加入食盐或者冰糖进行增味,具有增味原料,与个人口感喜好有关,如果想要绿豆汤出砂,则可以清洗后放入清水中,移到冷冻室贮藏30-60分钟,然后再进行烹煮。
5.橘子水
橘子水的做法多样,不过常见的橘子水就是使用橘子皮泡水,此时以干橘子皮进行冲泡为宜,因为新鲜的橘子皮内含丰富的挥发性物质,这类物质对肠道的刺激性较大,故而品饮后很容易出现上火以及胃部不适的情况,而使用干橘子皮泡水时,先用清水冲洗一下橘子皮,而后放入清水内烹煮5-10分钟即可,此时前1-2分钟用大火煮沸,而后小火烹煮。