河蚌的营养价值 河蚌里的寄生虫多久可以煮死

如题所述

河蚌里的寄生虫多久可以煮死

河蚌里的寄生虫一般在100度沸腾的水里煮10-20分钟即可煮死,河蚌里的寄生虫都是肺吸虫、肝吸虫等,这些寄生虫是可以通过高温来消灭,所以在食用河蚌之前只需要经过高温烹煮一段时间就不需要担心寄生虫侵入人体。想要继续了解河蚌里的寄生虫多久可以煮死的读者可以继续往下阅读。

河蚌的具体介绍

1、河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称,在一些地方称为蚌壳、歪儿,生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底。

2、在自然环境中,蚌一般生活在江河,湖泊、池沼、小溪等泥质、沙质或石砾之中。

3、河蚌在冬春寒冷时会利用斧足挖掘泥土,使蚌体部分潜埋在泥沙中,前腹缘向下,后背缘向上,仅露出壳后缘部分进行呼吸摄食。

4、河蚌的行动能力很弱,环境平静时,由韧带牵行,微微张开双壳,徐徐伸出斧足,一般斧足向壳的前方伸出,并固定在泥地上,再收缩蚌体向前移动。

河蚌的营养价值很高,含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,维生素A、B1、B2等营养物质,而且河蚌肉对人体有良好的保健功效。以上就是关于河蚌里的寄生虫多久可以煮死的具体内容。

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