中华红橙和血橙的区别

Question

如题所述

Answer 1

中华红橙和血橙虽然都属于脐橙类，但之间存在一些显著的区别。
果型：中华红橙的外形为圆形或近圆形，而血橙则为短椭圆形或倒卵圆形。大小：血橙的个头相对较小，一般直径在60mm左右，最大不超过75mm，相比之下，中华红橙的个头较大，可以达到直径85mm左右。
果皮颜色：中华红橙的果皮与普通脐橙相似，保持橙黄色，只有果肉为红色，而血橙在储存过程中会逐渐变为紫红色的果皮。果肉颜色和纹理：中华红橙的果肉为粉红色，带有紫色，颜色分布比较均匀，血橙的果肉则有明显的红色条纹，整体呈紫色。
口感：血橙的果肉比中华红橙更加鲜嫩多汁，果汁呈现深红色，口感更甜美，带有微酸，中华红橙的果肉相对较硬，汁液较少，口感酸甜多汁，更为平衡。