美国
西洋参：
1、略呈圆柱形或纺锤形，无芦头或芦头残存、无须根和支根。
3、质地饱满而结实断面平坦，呈淡黄白色，无裂隙而有放射状花纹，棕黄色形成层环，皮部散有黄棕色树脂道。
4、味苦带甘，有粘性，含口中能生津。
加拿大昌弘西洋参
1、加拿大西洋参 主根圆柱形，常带有芦头，无支根但有须根。
2、表面浅黄褐色或黄色，皮细腻，上部有密集横环纹，全体有纵皱纹。
3、质坚、体重，断面呈淡黄白色，放射状纹理明显。
4、气微香，味微苦回甜。
大量科研数据及临床应用资料表明，加拿大西洋参有效成分总
皂苷含量达7.8%以上，个别可达到8.8%，比国标一等品和美国产西洋参高1.5和1个
百分点，比一般进口西洋参高3.21个百分点；人参皂苷Rb1达1.4%，比国标一等品高0.2个百分点。硒的含量为0.08%，是美国西洋参硒含量的8倍。看来是加拿大西洋参更胜一筹。