用麻辣香锅的料做麻辣香锅怎么做

如题所述

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推荐答案 2020-09-01

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第1个回答 2020-06-22

第2个回答 2020-05-25

第3个回答 2020-05-23

第4个回答 2020-04-28

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麻辣香锅的5种做法_麻辣香锅怎么做好吃答：做法：1、在锅中加油适量，将青笋、藕片、虾等原料约750g 放入锅中煸炒至8成熟;2、将一袋10 0g麻辣香锅底料倒入炒锅中用小火将各种食材翻炒均匀;3、炒香上色后即成一份香辣可口的麻辣香锅。三食材：蔬菜800g 五花肉50g 虾仁50g 鱿鱼50g 香肠50g 蟹柳50g 辅料：油适量盐适量豆瓣酱适量红...

麻辣香锅怎么做?答：1主料进行洗净、切片处理，其中肉类进行表面划刀、腌制。2清水烧开，将蔬菜类主料进行焯水处理，捞出待用；其肉类主料则另起油锅烧热，将肉类炸至金黄色，捞出待用。3锅中加入食用油烧热，放入姜片、蒜片、八角、桂皮等各种香料，后再加入香锅料、辣椒一类，炒匀。4加入生抽、老抽、白糖、盐等酱料...

麻辣香锅怎么做视频时间 03:39

麻辣香锅的做法怎么做答：麻辣香锅的做法步骤 1 准备好鱿鱼、虾、五花肉、鸭肠、鱼丸、鱼豆腐，五花肉去皮切成薄片，鱿鱼洗净切块，虾去壳去泥线，鸭肠洗净切段。2 藕去皮洗净，木耳用水泡发，去蒂洗净。3 藕切成薄片，香菇去根洗净丝成小块，花菜洗净摘成小朵。4 准备好豆泡、豆干。5 准备好调料。6 准备郫县豆瓣、火锅底料...

麻辣香锅的底料制作?答：1、将火锅底料、香辣酱、豆豉酱蒸30分钟。火锅底料要加姜片；2、红油加热至5成，加入所有调料炒香即可。二、香料粉配方：做法：将上述材料先用清水浸泡半小时，再用高度白酒浸泡半小时，晾干，粉碎。三、底料原料:麻辣香锅酱50克，菜籽油、牛油、猪油各20克，紫草少量，葱姜蒜末适量，青花椒、...

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