超简单自制酸奶的做法食材用料:
纯牛奶1000ml
酸奶发酵菌3克
白糖适量
酸奶机一台
自制酸奶的做法:
1.准备好一盒纯牛奶,酸奶发酵菌和提前消毒了酸奶机专用的容器。。
2.先倒入三分之一的牛奶至容器里,加入适量白糖和菌粉搅拌至完全融化。
3.再倒入所有牛奶。
4.盖上盖子放入酸奶机中发酵九个小时。一般晚上睡觉前做好,早上就可以了。
5.烧开水把装准备装酸奶的玻璃瓶子烫一下消毒,再沥干净水。
6.时间到了这是发酵好的酸奶,非常浓稠像豆腐一样的!
7.依次装到酸奶瓶中放冰箱冷藏12小时以后味道更佳。
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