首先,就是对口腔会造成很大的伤害。食物太烫,那么口腔粘膜就会受到损伤。
这一点,相信很多人都有经验。有的时候食物太烫,虽然我们马上吐出来了,但是用舌头舔一下刚才被烫到的地方,就会感觉有一层膜好像脱落了,和其他地方有点不太一样。这就是口腔的粘膜受到了损伤。
有些人一旦口腔粘膜遭到了破坏,就很容易变成口腔溃疡。可能身体内本来就缺乏维生素,然后粘膜的破坏就使得细菌正好入侵和繁殖。
所以,只要一吃太烫的食物,紧接着就会出现的问题就是口腔溃疡。不要问我是怎么知道的,因为我有一段时间就是过着这样的日子。
第二,对食道和肠胃也会造成伤害。食物太烫,进入食道和肠胃也会造成伤害。虽然这些粘膜后面自己还会自己再长出来,但是长期如此反复,还是会存在很大的伤害,造成一些功能紊乱。
其中最危险的就是容易诱发食道癌。所以我们平时吃东西的时候,一定要注意,太烫的东西不要往嘴里送,稍微凉一下再吃更好。
研究表明,最适合入口的食物温度是10-40摄氏度,但是如果我们平日里吃的一些烫口的食物温度可以达到60-65度。
如果让我们喝这么高温度的水,可能我们立马觉得很难受。但是这么高温度的食物,我们却可以胡乱地吞下去。可想而知对肠胃和食道的损伤究竟有多大。
所以,一些急性子的人,不论是吃饭还是喝水,最好都慢下来,凉一凉再吃更好。