早餐拌粉的做法，早餐拌粉怎么做好吃，早餐拌粉

Question

如题所述

Answer 1

做法：
1、将米粉放入水中煮熟，后将熟粉从热锅中倒入冷水盆中急骤降温，放入簸箕中将水滤干
2、待吃时可依据气温随意地选用热、冷水，用笊篱装上一人份的米粉飞快地在水里浸上三秒钟
3、抖干笊篱内的残水将粉倒入碗中
4、放入盐、胡椒粉、味精（鸡精）、酱油、麻油（香油）等调味料，以及蒜末、葱花、咸萝卜干、油炸花生米等辅菜和由干辣椒末制成的辣椒酱，拌匀后即可食用。

Answer 2

用料
河粉濑粉(两种粉混一起都可以) 适量(按自己吃的量)
葱花 适量
香菜 适量
油(花生油芝麻油都可以) 少许
生菜 适量
肉类 适量
自制拌粉的做法
把葱花和香菜切碎备好放在一个小碗里，然后用锅把油烧热，接着把热好的花生油倒入装葱花的那个碗里(倒入时会听到嗞声的)。
倒好油以后，再往碗里加上一丢丢的辣椒和适量的酱油，然后搅拌均匀。

用开水烫一下粉(我个人喜欢把河粉濑粉放一起吃)
还有顺便把生菜和肉烫熟备好

把菜啊肉啊还有拌好的调料倒在粉上面

把所有材料拌好，开吃啦