为什么说越是厨艺不好的厨师越喜欢放辣椒

如题所述

辣是痛觉,可以破坏味蕾细胞,起到掩盖破坏味觉的作用,味觉都破坏了,自然难以分辨厨师的厨艺了
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第1个回答  2017-04-20
因为可以掩盖味道的不足,我在河南新东为您解答!希望对你有所帮助!
第2个回答  2017-04-20
因为可以掩盖不好的味道
第3个回答  2017-04-20
你不喜欢辣椒,别人喜欢,本回答被网友采纳
第4个回答  2017-04-20
加重口味
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