蘑菇和金针菇炖鸡肉可以吗

如题所述

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推荐答案推荐于2018-08-25

炖是可以炖，而是金针菇最好是烫熟就吃。煮的越久越老，会不好吃。建议你不要一起炖。我自己用金针菇炖过烫，烫很鲜，但菇就不怎么好吃了。

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第1个回答 2014-05-03

炖鸡，必须使用 “榛蘑” ，其它的蘑菇 “味儿不正” 。
金针菇是凉拌、煲汤、包馅的东西，不能炖菜。本回答被网友采纳

第2个回答 2014-05-02

蘑菇和金针菇可以炖鸡肉。

第3个回答 2014-05-02

金针菇是凉菜里的，所以不能

第4个回答 2014-05-04

蘑菇炖小鸡

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