脱脂奶有没有更健康，牛奶到底怎样选？

Question

如题所述

Answer 1

现在市面上有许多牛奶的种类，有全脂、脱脂、各种风味的牛奶等等。而有些人听到全脂肪这几个字，就会认为脂肪含量高不健康，脱脂的牛奶会比较健康一些，但是并不是说里面含有的脂肪越少就越健康。脱脂奶牛奶跟全脂牛奶的营养成分都差不多，而且脱脂牛奶虽然脂肪稍低但是在制作的过程中还会流失一些营养成分，但是全脂会有些乳糖不耐受的人群，所以选择什么牛奶按自己的口感和喜好来挑选就可以了。

一、脱脂牛奶的热量和脂肪含量

许多人一听到脂肪就认为全脂牛奶的脂肪十分的高，其实我们减脂不是看们摄入了多少脂肪，而是看身体里面有多少热量被残留了下来。许多成分比如碳水化合物、蛋白质等等营养物质都有热量，会转化形成脂肪囤积在身体里面引起身体的肥胖。而脱脂和全脂热量的差别真的不太大，而且脱脂的脂肪含量只是比全脱脂肪含量要少十几克，只要平时我们做饭少放一点油，少吃一块肉就可以抵消掉这点脂肪含量。所以并没有说脱脂牛奶更好一些的道理。

二、脱脂奶的营养和适应人群

在脱脂牛奶进行加工生产的时候，牛奶中的维生素营养成分会遭到流失，但是我们平时在饮食当中留意营养均衡就可以从蔬菜和水果当中摄取这些流失的营养元素，所以问题不大。其它的营养成分都跟别的牛奶差不多，没有太大的区别。但是脱脂牛奶的口感没有全脂奶那么香醇浓醇。但是全脂牛奶有些人会有乳糖不耐受的反应这时脱脂奶就是最好的选择。

脱脂奶的营养成分和其它牛奶的营养几乎都差不多，如果想要营养各方面均衡一些可以选择全脂牛奶，想要瘦身和身体有乳糖不耐受的人群可以选择脱脂牛奶。所以并没有说脱脂牛奶是对身体更加健康的牛奶，大家可以按照自己的需求来进行选择就可以了，但是不要选择风味牛奶，因为里面加入了大量的香精和糖，食用多了对身体不好。

Answer 2

脱脂奶不会更健康，它只是给减肥的人使用的，降低碳水化合物的摄入。选择的话看你有什么需求，如果你减肥的话就喝脱脂奶，不减肥的话就喝全脂。

Answer 3

脱脂奶和普通的纯牛奶一样健康，只不过是比纯牛奶的脂肪含量低了很多。牛奶要选没有其他添加剂的会比较好。

Answer 4

脱脂奶没有比有脂奶更健康，奶里面的脂肪是好的，不需要脱脂，并且选择牛奶要根据自己自身的身体选择。