第1个回答 2019-04-09
抵抗力差的孩子，往往表现为体质虚弱、经常感冒生病、营养不良、精神萎靡、食欲降低等等，通过饮食调理，对改善体质，增强免疫力有帮助，那具体小孩吃什么能增强抵抗力呢？
一、增强抵抗力的食物
1.牛肉
牛肉可强化免疫细胞。如果孩子缺锌，哪怕只是轻微程度的缺乏，也会增强感染的危险。牛肉是免疫性矿物质的重要来源，约86克的瘦牛肉可提供每日锌需求量的30%。所以抵抗力差的孩子，建议多吃牛肉。同时还可以选择富含锌的牡蛎、加锌的谷物、猪肉、家禽、牛奶。
2.牛奶
牛奶中存在多种免疫球蛋白，这是一类具有抗体活动或化学结构与抗体相似的球蛋白，具有重要的免疫和生理调节作用，能增加人体免疫抗病能力。建议孩子每天保持两杯奶，对改善体质很有帮助。
3.蘑菇
现代医院研究表明，蘑菇中含有干扰素诱导剂，能诱发干扰素的产生，提高白细胞活力，这对人体抵抗感染非常有效。而且菇类富含多糖体，能激活免疫细胞，有效协调免疫系统功能。不同的菇类含有不同的β—葡聚糖，它们能对人体免疫系统发挥不同功能。
小孩多吃下列菇类能增强免疫力：菌菇、香菇、平菇、金针菇、草菇、杏鲍菇等。
4.鹌鹑蛋
鹌鹑蛋含有高质量蛋白质，磷、钙、铁、芦丁、芸香等。具有补益气血，强身健脑、增强抵抗力等作用。适合营养不良、易感冒的孩子食用。
5.山药
山药含有钙、磷、糖、维生素及皂甙等。有健脾补肺、固肾、滋养强壮作用。对平时脾胃虚弱、免疫力低下的孩子适用。可用山药炖排骨、山药炖鸡都不错。
二、增强抵抗力的食谱
1.山药炖鸽
原料：鸽1只，鲜山药150克。
做法：鸽子洗净去内脏后，放入砂锅中，加入清水，大火煮沸，加入山药块、生姜，用小火炖至鸽肉烂熟后，调味给孩子食用。
功效：健身强体、除寒热邪气、助消化，是增强小儿体质的佳肴。
2.母鸡炖蘑菇
原料：母鸡半只，蘑菇、姜末适量。
做法：母鸡洗净去内脏后，切块，放入砂锅中，加入清水，大火煮沸，加入蘑菇、生姜，用小火炖至鸡肉烂熟后，调味即可。
功效：有增强体力、强身壮体的作用。儿童食用增强体质。
3.鱼泥豆腐羹
原料：鱼肉500克，豆腐4块，盐、姜、葱适量。
做法：将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
功效：鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增强抵抗力，促进生长发育。
第2个回答 2019-04-09
小孩增强免疫力，1、可以多吃富含维生素A的食物。维生素A可以增强机体的免疫能力，在呼吸道感染性疾病当中，维生素A起着关键性的作用。2、可以服用富含锌的食物，因为锌元素能够抑制病毒的繁殖，可以增强机体细胞的免疫功能，多吃肉类、海产品和家禽。3、富含维生素C的食物，比如蔬菜、水果，对增强孩子的免疫力也是有好处的，比如柠檬、橙子、桔子都是可以的。4、富含铁质的食物，比如奶类、蛋类、动物的血、菠菜、肉类等，都是非常好的富含铁的食物，对增强免疫力也是有好处的，建议宝宝也是多吃一些。
第3个回答 2019-04-09
牛肉，酸奶，红薯，鸡汤，鱼类，贝类，蘑菇，燕麦，卷心菜，菠菜，西蓝花等等这些都可以提高孩子的抵抗力
第4个回答 2019-04-09
不能通过进食单一的食物起到增强抵抗力的作用，需要做到营养均衡，让小孩吸收到足够的营养才可以起到一定的增强抵抗力的作用，不过注意在食补的同时还需要进行适当的锻炼，增强自己的体质起到增强抵抗力的作用