可以。
一、合同条款的约定
在签订合同时，双方应当明确约定合同的期限、工作内容、薪酬待遇、违约责任等条款。如果合同中明确规定了提前解除合同的条件和程序，双方应当按照合同约定执行。例如，合同中可能规定提前解除合同需要支付违约金或者提前通知对方一定期限等。
二、法律规定的适用
除了合同条款的约定外，提前解除合同还需要遵守相关的法律规定。根据《中华人民共和国合同法》的规定，当事人可以协商一致解除合同，也可以依照法律规定或者合同约定的条件解除合同。如果合同中未约定提前解除合同的条件，但法律规定了相关情形，如不可抗力导致合同无法履行等，当事人也可以依法解除合同。
三、提前解除合同的注意事项
在考虑提前解除合同时，需要注意以下几点：
1.了解合同条款：仔细阅读合同条款，了解双方的权利和义务，以及提前解除合同的条件和程序。
2.协商沟通：与对方进行充分的协商和沟通，尽量达成一致意见，避免产生不必要的纠纷。
3.遵守法律规定：确保提前解除合同的行为符合相关法律规定，避免承担法律责任。
综上所述：
签的一年的合同没到期是可以提前解除并离开的，但具体能否提前解除合同需要根据合同条款和相关法律规定来判断。在提前解除合同时，双方应当遵守合同约定和法律规定，进行充分的协商和沟通，以达成一致意见并避免纠纷的产生。
法律依据：
《中华人民共和国合同法》
第九十三条规定：
当事人协商一致，可以解除合同。
当事人可以约定一方解除合同的条件。解除合同的条件成就时，解除权人可以解除合同。
《中华人民共和国合同法》
第九十四条规定：
有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；
（二）在履行期限届满之前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；
（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；
（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；
（五）法律规定的其他情形。
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