编码的意思就是将一种语言或符号系统转换为另一种语言或符号系统的过程。
在计算机科学中，编码指的是将文本或图像等信息转换为计算机可识别的二进制码的过程。这种二进制码是由0和1组成的编码，也被称为数字编码。编码的目的是将复杂的信息转换为计算机可以处理的简单的0和1的数字编码，比如，要在计算机中存储文字，需要将文字转化为数字编码，常用的编码方式有ASCII、Unicode等。
在计算机科学领域中，编码是非常重要的基础技术，可以应用于各种程序设计、网站开发、数据存储等方面。汉字编码是为汉字设计的一种便于输入计算机的代码，由于电子计算机现有的输入键盘与英文打字机键盘完全兼容。
汉字编码的分类
1、外码：外码也叫输入码，是用来将汉字输入到计算机中的一组键盘符号。常用的输入码有拼音码、五笔字型码、自然码、表形码、认知码、区位码和电报码等，一种好的编码应有编码规则简单、易学好记、操作方便、重码率低、输入速度快等优点，每个人可根据自己的需要进行选择。
2、交换码：计算机内部处理的信息，都是用二进制代码表示的，汉字也不例外。而二进制代码使用起来是不方便的，于是需要采用信息交换码。区位码是国标码的另一种表现形式，把国标GB2312—80中的汉字、图形符号组成一个94×94的方阵，分为94个区。
以上内容参考：百度百科—汉字编码
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