《营养与食品卫生学学习指导及习题集》是一本遵循教材建设理念，注重内容的全面性和实用性编撰而成的教材。编委们以其专业素养和深入研讨，精心打造了一本具有广泛适用性的“学习指导大纲”。它根据第6版教材的核心内容，进行了科学的划分，以此为基础，构建了“教材精要”、“复习题”和“答案要点及试题分析”三个模块，旨在为预防医学和临床医学等相关专业的教学提供详实的指导和支持。
该教材强调了重要知识点的深入剖析，使学生能够对《营养与食品卫生学》课程有更深的理解。无论是作为课堂学习的辅助工具，还是备考复习的关键参考资料，它都能有效地帮助学生巩固知识，提升技能。无论你是正在学习阶段，还是准备应对考试，这本书都将是你不可或缺的伙伴。
《营养与食品卫生学学习指导及习题集》精心设计了一些有代表性的复习题，使学生在记忆和理解教材知识点的基础上，以习题形式总结知识，提高对知识的综合运用能力。