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脆皮奥尔良烤翅的家常做法 脆皮奥尔良烤翅的简单做法
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推荐答案 2024-07-03
1、原料:鸡翅中、面包糠、面粉、淀粉、盐、鸡蛋、奥尔良烤翅料。
2、把鸡翅两面切两刀。
3、加入少许奥尔良烤翅料。
4、加入一点点清水,抓均匀。
5、盖保鲜膜,腌制三个小时。
6、面粉面粉鸡蛋和少许盐混合均匀。
7、加入少许清水,搅拌均匀。
8、鸡翅放入糊中裹上一圈。
9、再放入面包糠里,裹上。
10、全部裹好,备用。
11、锅里放入稍微多的油,油微微热,放入鸡翅。
12、轻轻翻面,小火炸熟,然后捞出,改中火,再次放入复炸一次,表面金黄即可捞出。
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