小作坊食品检测报告怎样办理

Question

如题所述

Answer 1

法律分析：食品生产小作坊需要办理的证件包括：
1. 工商营业执照：
前往所在地的工商行政管理局（所）办理工商营业执照。
2. 健康证：
前往所在地的疾病预防控制中心进行体检，并办理健康证。
3. 食品流通许可证：
携带身份证及复印件、健康证、房屋产权证（或租房合同）等资料，到所在地的食品药品监督管理局（所）申请食品流通许可证。
4. 小作坊食品生产许可证：
向所在地的食品药品监督管理部门提出登记申请，办理小作坊食品生产许可证。
法律依据：《食品生产小作坊质量监督管理办法》第二条：
本办法所称食品，是指经过加工、制作，并用于销售的供人们食用或者饮用的制品。
本办法所称食品生产加工小企业小作坊，是指有固定场所，以手工制作为主或者有少量简单的生产加工工具和简易生产设施，其产品无预包装或者简易包装，直接销售给本地区销售者的食品生产加工单位。
对于证照齐全（食品卫生许可证、工商营业执照）但暂时不符合食品准入审查细则要求，在区境内从事以生产、销售为目的的食品生产加工活动的小作坊，必须遵守本办法。