在中国北方,很多人是特别喜欢相互串门的,但是北方一年中有大部分的时间都是比较寒冷的,所以当地人就特别喜欢坐在炕上聊天。北方人的炕在生活中起着非常重要的作用,不仅能够用来睡觉,还能够用来招待客人,一般客人来家里面,主人招待的第1句话就是“上炕”。北方人的炕是用来取暖的,晚上睡觉的时候都睡在上面,而且对于身体是有好处的,能够防寒保暖。
因为北方地区冬季是特别冷的,外面的温度能够达到零下十几度,之前没有暖气没有空气的情况下,炕是最好的取暖方式。北方人的炕下面会有一个炕洞,只需要在下面加一把火,然后炕上就会非常暖和,不管是盘腿就在上面还是在上面睡觉,都特别舒服。而且东北人的炕和家里面的厨房灶炉是连在一起的,在做饭的同时也能够烧炕,是一种非常节约的方式,北方很多村庄的老人都已经习惯了这样的生活方式,并没有什么不妥。
而且北方的炕除了能在冬天取暖之外,对于人体是有很多好处的。北方的炕并不是随随便便搭建的一个台子,在垒炕方面是非常讲究技术的,垒出来的炕到时候受热必须均匀,在下面塞了一把火,之后热气必须均匀的分布在炕上,必须保证不会出现受热不均匀的症现象。北方很多人家的炕都是一家人睡在上面的,一个晚上都非常暖和。
而且对于大多数老年人来说,在炕上确实非常温暖,能够促进身体的血液循环,还能够缓解疲劳,也能够防止晚上睡觉的时候出现寒气入侵的症状。不过随着社会的发展,如今农村人也不怎么去睡炕了,只有一些年纪大的人还会坚持睡炕,大多数人都会选择睡床。而且很多人都搬进了商品房,北方的大部分地区又会供暖,所以也用不着睡炕。