珐琅锅会漏气吗?漏气还锁水吗?

Question

如题所述

Answer 1

珐琅锅会漏气的，漏气还锁水的。这种锅不可能做到气密水密，真密封就是压力锅了。

珐琅锅使用时应注意什么？

1、使用明火时，由于珐琅锅的保温性非常好，使用非常小的火，就可以保持煮的状态，如果掌握不好火候，还是会有少量的耗水。

2、在使用时，由于锅是一体铸造的，在掀锅盖或者整体移动锅时，容易烫到手，建议使用个湿抹布配合使用。

3、锅本身比较重，如果再加上一锅汤，重量可能达到七八斤，整体端锅时最好让力气大的家人帮忙。

4、在使用电磁炉时，使用很小的功率，就可以保持煮，几乎不会耗水。

使用完成之后，如果不是间隔很长时间不用，是不用在锅内壁抹油的，内壁有珐琅，是不会生锈的，如果半年一年不用，那最好抹上油保养。

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