1、剩余价值是指被剥削劳动者产生的新价值中的利润（劳动创造的价值与工资的差额），即“劳动者创造的、
资产阶级无偿占有的劳动”
2、可变资本是资本家用来购买劳动力的资本的一部分。在使用劳动的过程中，不仅可以创造补偿劳动价值的价值，还可以创造剩余价值，增加资本增值。
3、
营运资本是指生产资本中用于购买原材料、燃料、辅助材料等劳动对象的部分和用于购买劳动力的部分，包括所有可变资本和部分固定资本。与固定资本对称。
4、预付资本是资本家用于购买生产材料和劳动力，并为生产剩余价值而提前预付的资本。当资本家推进资本时，他想要重新获得资本，并且带来了比原始推进资本更多的钱，即剩余价值。
拓展资料：
根据
马克思的理论，剩余价值是指剥削制度下统治阶级所开发的新价值中劳动创造的价值和劳动报酬与劳动创造的价值和劳动报酬之间的差异。资产阶级无偿拥有的劳动”。剩余价值检验劳动过程中的“价值增长”。显然，这种“扩张”不是另一种“增值”，而是决定了价格变动和利润增长领域的经济现象。关于剩余价值的理论，马克思给出了一个一般性的评论：“所有经济学家都犯了一个错误：他们认为盈余不是纯粹的形式，而不是本身，而是特别是在利润和租金、价值方面。”
价值是
商品经济形式下社会的基本事实。“剩余价值”是以价值为基础的，这是工厂制度的一个事实。它的出现是劳动协议或劳动谈判合同执行过程的结果。事实上，新制度经济学的不完全契约理论在地位上相当于“剩余价值理论”。它说，工人们无法计算出他们的“剩余”。实际上，这是管理层的最终控制权，不属于工人。也就是说，劳动者对劳动过程没有最终控制权。这是商品社会的事实，马克思称之为“剩余价值理论”。也就是说，在狭义上，
资本主义企业直接被定义为资本家利用市场
劳动合同对资本主义劳动过程进行控制的
生产方式和劳动合同。
绝对剩余价值是指在必要劳动时间不变的情况下，延长工作日所产生的剩余价值。资本主义下工人的工作日分为两部分：必要劳动时间和剩余劳动时间。在必要劳动时间的给定条件下，工作日越长，剩余劳动时间越长，资本家从工人身上提取的剩余价值越多，
剩余价值率越高。在必要劳动时间不变的情况下，劳动日越长，剩余劳动时间越长，剩余价值率越高，剩余价值金额越大。