能量糖和果糖的区别是：
1、功能不同
能量糖具有很强的功能性作用。果糖能够提高食物的口感，给人提供更多的能量。
2、热量不同
果糖就是普通的糖，热量比较高，而能量糖的热量比较低，是一种运动糖类。
3、价格不同
能量糖比较昂贵，一盒大概五六百。果糖比较便宜，十几块钱就可以买到一两斤。
4、甜度不同
果糖的甜度很高，而能量糖相对来说没有那么甜。
5、成分不同
果糖的主要成分是蔗糖，而能量糖的主要成分是中草药。
6、副作用不同
能量糖食量过多可能会出现滋补过度的情况，果糖食量过多身体可能会发胖。
以上内容参考：百度百科-能量糖、百度百科--果糖