现在各种茶企都在宣传各种春茶,什么头春茶、早春茶,春茶也分等级吗?

如题所述

春茶的名称,根据采摘时间的不同,名称也不同,春茶的概念:一般从立春之后到立夏之间采摘的茶叶,我们都将其称为春茶。因为每个地方的气候不同,所以每个地方采摘春茶的时间也有所不同。

头春茶的概念:头春茶是指春天中第一次采摘的茶叶,不同品种的茶叶,第一次采摘的时间也不相同,即使是同一品种的茶叶,如果地区不相同,那采摘的时间也不相同;平地气温高,生长在平地的茶树,一般长得要快些,采摘的时间也就快些;而高地气温低,所以生长在高地的茶树,一般要长得慢些,采摘的时间也就慢些。

早春茶的概念:早春茶是指最早萌发的几波茶叶,因为采摘的时间早于清明,因此叫做早春茶。早春茶整体的香气很好,品质优,鲜爽度很高。明前茶的概念:明前茶是指在清明节前采摘制成的茶叶。因为茶树经过了一个冬天的休养,茶树本身的物质含量就较丰富,再加上清明节前气温普遍较低,所以茶树发芽数量不仅有限而且生长速度较慢,导致能达到采摘标准的茶树很少,进而茶叶的产量很少,因为产量较少,所以明前茶较为珍贵,特别受到茶友的青睐。

 春季注重养生,喝春茶有以下几点好处:可以提供人体需要的营养物质,春茶含有丰富的维生素和氨基酸;春茶的蛋白质含量最高,滋味好,营养价值也高。而且很重要的一点是,春茶的污染度基本上为零,因为春茶的季节气温低,病虫害的发生比较少,而且一般都不需要喷施农药,所以我们不用担心农药的污染;和朋友们品品茶、聊聊天,既修身又养性,十分的休闲,陶养身心。












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第1个回答  2021-03-28
头春茶、早春茶不是茶叶的等级,而是按采茶的时间来划分的,头春茶仅仅指茶园全年中第一次采摘的茶叶 ,早春茶是因为采摘时间早于清明
第2个回答  2021-03-28
分等级的。因为每个茶的品质不同,所以会进行分级,分级的话,更好的茶叶就可以卖高端的价格,更高端的价格面对更高端的客户,消费分级也是很明显。
第3个回答  2021-03-28
春茶:即茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶。时间上主要以立春后到谷雨节前,这段时间采制而成的茶叶大体上称为春茶。有等级的,这种等级是按时间排序的。但具体到茶叶本身就很难说了
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