如题所述
配青椒一起炒好吃,以下是青椒炒鸡脯的做法。
主料:鸡脯肉300g、青椒6个、熏豆干4个
辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、生粉适量、料酒适量、老抽少量
1、鸡脯肉切丝,加生粉、盐、胡椒粉、料酒
2、搅拌均匀
3、熏豆干切丝
4、青椒洗净切丝
5、热锅油
6、鸡脯肉倒进去翻炒
7、炒好后出锅
8、再把豆干放到油里翻炒
9、再把青椒放到锅里翻炒
10、青椒炒香后放入鸡脯肉
11、在加入少量的生抽
12、青椒鸡脯肉出锅了