急性腹泻的病症经常出现在我们的生活中，不管是小孩还是大人，都容易出现急性腹泻的病症，这跟自己不良的饮食习惯有很大的关系，所以对于急性腹泻的情况一旦出现时，就要讲究正确的饮食方法很重要，下面将为大家做出具体的介绍，希望能对各位有所帮助。
1、高蛋白的食物
如果出现了急性腹泻的病症时，那么一定要适当的选择吃一些高蛋白的食物，例如鱼、瘦肉、蛋及各种豆制品，适当吃这些食物能够提升机体的抗病能力，能够使腹泻的情况得到一定程度的缓解。
2、摄入维生素
保证体内摄入充足的维生素，也是急性腹泻患者一定要重视的。机体缺乏维生素A会使消化道内膜异常干燥，以致消化道易受致病菌的感染；腹泻又妨碍机体对维生素的摄入，又可使腹泻加剧。因此，腹泻吃什么食物，可适当食用含纤维素较多的水果和蔬菜，如苹果、菠萝、胡萝卜和各种叶类蔬菜等。
3、清淡饮食
出现了急性腹泻，那么饮食一定要清淡一些了，如果还要进行油腻饮食的话，那么只会让腹泻的病症加重。所以烹调方法应以蒸、炖、煮、烩为主，忌用炸、爆、溜、烤、熏等方法，烹调用油应适当减少。
4、少渣饮食
平时所吃的食物，如果含钾比较多，那么对自己的胃肠壁会造成一定的刺激，会使肠胃的蠕动加快，最终造成腹泻的情况出现，所以对于一些含渣量多的食物，尽量要少吃一些，尤其是对于出现的急性腹泻的病人来说，要慎食韭菜，芹菜之类的膳食纤维含量比较高的食物。
5、杜绝冷饮
出现了急性腹泻，那么对于冷饮一定要避免食用，只会让腹泻加重。急性腹泻出现时，身体中的水分会大量流失，所以这个期间补充水分显得非常重要。喝水的时候注意不要喝冷水，从而避免对肠道产生剌激，最好喝些清炖的肉汤或者热茶。
如果能够遵循上文介绍的这些饮食方法的话，那么急性腹泻的病症是可以得到有效改善的，如果平时一直都有这些饮食习惯的话，那么急性腹泻的病症也会很难出现。所以为了自己的健康考虑，希望大家在平时生活中都能有良好的饮食习惯，此外也要注意自己的生活习惯。