我理解为你的提问是，餐饮店经理工作经验年限长和短 1.如果从员工开始到店经理（初级店经理）的一个过程 普通（2月）--组长或是领班（8月）--实习主管（3月）--主管（8月）--实习助理（3月）--助理（12月）--实习店长（实习经经理）6月--初级店长或是经理，这样的升迁流程已经算是很快了！拔苗助长不好，将来高不成低不就。
2.在3年以内，并且组织开展新店筹备到开业的店长和经理算是出师了。 3.在5年以上餐饮经理，管理经验的算资深经理。 4.在8年以上餐饮管理经验，还有工作过3-5家不同牌子餐饮管理公司，算是高级职业经理人。 5.只有到高级职业经理人之后，才具备餐饮公司各个部门总经理的职务。 我个人认为最起码要在餐饮岗位上管理3年经验， 我生活中很多经理和店长，虽然有职务但是业务不行！ 但是也能混日子。
追问我是问店长工作时间是朝九晚五吗