鱼饼çç®ä»åç¹è²
è²æ³½è³ä¸½ãæ软éå£ï¼é²é¦èå¸ã
åç±»æ ç¾ï¼æ±è¥¿èè¡¥æ°é£è°±å¥è¾å¼èé£è°±
èåå£å³
å¸é²å³
主è¦å·¥èº
å¹²ç§
é£ææç»
é³é±¼250å
鸡è100å é¦è(é²)15å
è è25å
ç15å æ·ç²(çç±³)30å
å³ç²¾3å é¦æ²¹5å
è籽油50å çªæ²¹(ç¼å¶)15å
ææ¨é±¼é¥¼æä¹åï¼å¦ä½å鱼饼æ好å
1. å°åé±¼èç¨ååè¸ï¼çå
¥çå
ï¼
2. è èæ©æ´å¹²åï¼å段ï¼
3. é¦èå»èæ´åï¼ç¨å·æ°´æ¶¨åï¼å¤§çä¸æ两åï¼å¾
ç¨ï¼
4. ç¨ç¢çæ¸
æ°´100毫åï¼å å
¥æ·ç²è°åï¼åå
¥çé±¼è¸ççå
ååï¼
5. ååçé±¼è¸åå å
¥ç»ç10å
ï¼ä»å·¦è³å³é¡ºä¸ä¸ªæ¹åæ
æï¼å å
¥é²èæ
æä¸å²ï¼
6. é
ç½®ä¸ç«ç§çï¼å å
¥è籽油ï¼å çè³å
æï¼ç¨å·¦ææé±¼è¸ï¼ä»¥ææä¸é£æé´æ¤åºï¼ç¥æ¯è丸大äºï¼ç¨ç·æ±¤åè¸æ°´ï¼é个èå
¥æ²¹é
ä¸ç¸ï¼
7. å¾
é±¼è¸æµ®äºæ²¹é¢æ¶ï¼å¼å§è±¡ç¹æ²¹çç¯çä¸æ ·ï¼ä¸é´é·ä¸å»ï¼æ¢èéæ¸è¨èï¼åä¹ä¹çæµ®äºæ²¹é¢ï¼å¾
åæ·¡é»è²ï¼ç¿»å¨æ¶ç¥æå声ï¼å³å¯æ起滤油ï¼
8. ç¸å¥½ç鱼饼æåºçå»ï¼æ¯ä¸ªé±¼é¥¼å³ä¼è½¯è½ï¼
9. å°é
æ¾çç«ä¸ï¼å å
¥é²æ±¤1000毫åï¼æ¾å
¥é±¼é¥¼ï¼ç§å¼10 åéï¼
10. 鱼饼éé¢ä¼é¥±å«æ±¤æ±ï¼åå ç10 å
ãæ°´åé¦èãå³ç²¾ãæåæ¾è èã大油ï¼èµ·é
çç¢å
ï¼æ·ä¸é¦æ²¹å³å¯ã
鱼饼çåæ³å°è´´å£«
å¶ä½è¦è¯ï¼
1. æ·ç²ä¸è½å¤ï¼å å çåï¼ä¼æç²ç³ç¶ï¼ä½¿ç©ºæ°å¨é±¼è¸å
åå°ï¼ç´æ¥å½±å鱼饼å çåç涨åï¼å çä¸è½å°ï¼å°äºé±¼è¸ä¸è½åå¤æ°´ï¼èå½±å鱼饼èåï¼å æ°´åº3 è³4 次ï¼å¦åé±¼è¸?æ°´ãå èåï¼è¦ç¨å²æ
æï¼å¹¶åæ¾æ¾çå声ï¼ä½¿è液å
å溶å
¥ï¼è使鱼è¸å«æ°æ³¡ï¼æ²¹ç¸æ¶ï¼é±¼è¸å
çæ°æ³¡éçè¨èã
2. é±¼èéå®ç¨éé±¼ãèé±¼ãæ¡é±¼ï¼ééå¨1000 å
以ä¸ï¼å¸æ°´å
åã
3. ç¸é±¼é¥¼ææ¡å¥½ç«åã油温ï¼é±¼è¸ä¸è½è¿æ©ä¸é
ï¼æ©äºè¡¨é¢èç½è´¨ä¸è½åæ¶ååºï¼ä½è¿äºå
æä¼ååºç¡¬å£³ï¼å½±åè¨èï¼
4. å æè¿æ²¹ç¸å¶è¿ç¨ï¼éåå¤èæ²¹1000å
ã
é£ç©ç¸å
ï¼
鸡èï¼ä¸é¹
èåé£æ伤è¾èï¼ä¸å
èãæ¿ååé£å¯¼è´è
¹æ³»ï¼åæ¶ä¸å®ä¸ç²é±¼ã鲤鱼ãè±æµãè¶åé£ã